Kvass yw'r diod gorau o'r gwres. Mae'n tynnu blinder ac yn effeithio'n gadarnhaol ar y corff. Mae Kvass yn gwella effeithlonrwydd ac yn syml yn chwistrellu syched. Felly sut i goginio kvass yn y cartref? Mewn gwirionedd, nid yw hyn yn fusnes anodd, ac mae pob gwladllan yn gallu ymdopi ag ef. Y prif awydd.
Mae yna lawer o reolau o ansawdd da: dylai'r cwympo fod yn ffres, a'r rhyg bara. Mewn rhai ryseitiau, nid oes bara. Felly, gadewch i ni ddod yn gyfarwydd â nhw.
10 ryseitiau ar gyfer kvas blasus
Beet Kvass
Bydd arnom angen:
- 20 g o siwgr;
- 2 litr o ddŵr;
- 1 kg o betys;
- 1 cous. bara du;
- halen a garlleg i flasu.
Paratoi. I ddechrau, chwiliwch betys a chroenwch ar grater mawr. Caiff hyn i gyd ei roi mewn jar 3 litr a'i dywallt â dŵr wedi'i ferwi. Ychwanegwch siwgr, halen, bara du. Rydym yn ymdrin â'r caniau i'r banc, a'i roi mewn lle cynnes am 4 diwrnod. Eisoes mewn kvas parod rydym yn rhoi dolycheshnoka. Mae Kvas yn barod.
Moron Kvass
Bydd arnom angen:
- 3 litr o ddŵr;
- 200 g o moron;
- 25 g o burum;
- 200 g o fara du;
- hanner cwpan o fêl hylif.
Paratoi. Yn gyntaf, mae angen i chi ferwi'r moron wedi'u plicio, eu croenio'n fân a'i gymysgu â dŵr. Ychwanegwn fêl, bara, burum. Gadewch i ni grwydro'r ddiod am 2 ddiwrnod. Mae kvass hardd yn barod.
Apple kvass
Bydd arnom angen:
- 2-3 litr o ddŵr;
- 400 g o siwgr;
- 5 afalau sur;
- 10 g o burum.
Paratoi. Mae angen glanhau afalau, eu torri'n ddarnau bach a'u berwi. Mae'r cawl sy'n deillio o hyn yn stostostudit ac yn cymysgu popeth mewn cymysgydd. Puree wedi'i dywallt i jar ac ychwanegu siwgr, ac yna burum. Gadewch Kvass i ni bridio am 3 diwrnod.
Kvas Mafon
- 3 litr o ddŵr;
- 10 g o burum
- asid citrig ar flaen y cyllell;
- 3 llwy fwrdd siwgr;
- 1 cwpan o mafon.
Paratoi. Berws mafon ychydig ac arllwys dŵr berw. Gadewch i ni fagu am ryw ddiwrnod. Rydym yn straenio ac yn ychwanegu asid citrig, siwgr, burum. Yna mae angen i chi droi a gadael i drechu am ddiwrnod.
Ment kvass
- 3 litr o ddŵr;
- 3 llwy fwrdd siwgr;
- 1 cous. Bara Borodino;
- 2 litr. mintys ffres;
- 10 g o burum.
Paratoi. Rysáit syml nad yw'n cymryd llawer o amser. Caiff y bara ei dorri a'i dywallt â dŵr berw. Gadewch i ni fagu am 4 awr, hidlo ac ychwanegu siwgr, mintys, burum. Gadewch i chwalu'r parudnia. Mae Kvass yn barod i'w ddefnyddio.
Kvass Mandarin
- 1 tangerine a kvass parod.
Paratoi. Yn y kvass bara parod cyffredin rydym yn ychwanegu taflenni mandelin, mae'n bosibl gyda chrib. Gadewch i ni dorri ychydig ddyddiau, yna hidlo. Bydd kvass hardd yn eich arbed rhag y gwres.
Borodino kvass
Bydd arnom angen:
- 3 litr o ddŵr;
- 15 g o burum;
- 2 cous. Bara Borodino;
- 1 llwy fwrdd blawd;
- llond llaw o resins.
Paratoi. Rydym yn torri'r bara i mewn i sleisennau ac yn sychu yn y ffwrn. Nawr arllwys dŵr berw a gadewch iddo fagu am 3 awr. Dylai gwastad gael ei wanhau â blawd a'i ychwanegu at y must. Gadewch am ddiwrnod ac yna hidlo'r ddiod. Rydym yn arllwys ar boteli ac yn ychwanegu raisins. Nawr mae angen i chi roi'r diod mewn lle cynnes am 3 awr, a'i roi yn yr oergell am 4 diwrnod. Nawr gallwch chi ei yfed.
Kvass sbeislyd
- 3 litr o ddŵr;
- 10 g o burum;
- 300 g o fêl;
- 15 g o asid citrig;
- sinamon, ewin, cardamom.
Paratoi. Boil y dŵr gyda sbeisys, ei oeri a'i ychwanegu asid citrig. Rydyn ni'n syrthio i gysgu, yna fe fyddwn ni'n mynnu am ryw ddiwrnod. Hidlo a gadael y diod am 4 diwrnod. Kvassgotov!
Kvass gyda chinin
- 3 litr o ddŵr;
- 10 g o burum;
- 3 llwy fwrdd. siwgr;
- 2 sleisen o fara rhyg;
- 1/2 cwp. cwmin.
Paratoi. Mae bara yn cael ei dywallt mewn dŵr berw, gadewch i ni fagu, ychwanegu hadau chwist, siwgr a chin gwin. Nawr gadewch y diod wedi'i eplesu am 3 diwrnod. Rydym yn hidlo a kvass yn barod.
Kvass gyda gwasgoedd
Bydd arnom angen:
- 4 litr o ddŵr;
- 20 g o burum;
- 100 g o fêl;
- 800 g o friwsion bara seren;
- 100 g o frwydr gwydr wedi'i gratio;
- Raisins 50 g.
Paratoi. Arllwys sugno dwr berwi, a rhowch 4 awr o drwyth iddynt, hidlo. Nawr, ychwanegwch y burum a byddwn yn crwydro tua 6 awr. Ychwanegwch betris a melys wedi'u gratio. Cychwynnwch ein diodydd ac arllwyswch ar boteli. Nawr ychwanegwch y rhesins. Rydym yn ei adael am 2 awr.
Yn yr haf, y diod gorau yw kvass. Nawr, rydych chi'n gyfarwydd â'r ryseitiau gorau o'r ddiod hon ac rydym yn dymuno pob lwc i chi wrth ei baratoi!