- wyau - 3 darn
- menyn wedi'i doddi - 3 eitem. llwyau
- darn fanila - 2 eitem. llwyau
- Llaeth neu laeth mewn hanner gyda hufen - Cwpan 2-1 / 2
- siwgr - 2 cwpan
- persfysgl ffres - 2 Cwpan
- ciwbiau bara - 450 gram
- cnau - 1/2 cwpan (dewisol)
- menyn - 1/2 cwpan (saws)
- siwgr - 1 Gwydr (saws)
- darn fanila - 1 llwy de (saws)
- Wy - 1 Pie (saws)
- Roma neu i flasu - 3 Celf. llwyau (saws)
1. Cynhesu'r popty i 160 gradd. Torrwch y chwistrellau yn giwbiau. Gwisgwch yr wyau mewn powlen. Curo'n ysgafn ac ychwanegu menyn, detholiad vanilla a llaeth (neu laeth gyda hufen). 2. Ychwanegwch siwgr yn araf, gan droi'n gyson hyd nes ei fod yn diddymu'n llwyr. 3. Ychwanegwch eirchod a chiwbiau bara, cymysgu popeth yn ofalus gyda'i gilydd. Gwasgwch y ciwbiau bara i lawr yn ddidrafferth, fel bod wedi'i gymysgu'n gyfartal yn y gymysgedd, a gadael i sefyll am 30 munud. 4. Arllwyswch y gymysgedd a baratowyd yn ddysgl pobi. Chwistrellu gyda chnau wedi'u torri. Peidiwch â bwyta pwdin mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 50-60 munud, nes ei fod yn frown euraid. 5. Tra bod y pwdin yn paratoi, gwnewch y saws. Mewn sosban, cymysgwch fenyn, siwgr, darn vanilla, wy a swn. Coginio, gwisgo, ar wres isel, hyd nes y bydd y siwgr yn diddymu, ac ni fydd y saws yn dod yn homogenaidd. Bydd hyn yn mynd â chi tua 5 munud. 6. I wirio parodrwydd pwdin gyda chyllell - dylai adael yn lân. 7. Rhowch y pwdin gorffenedig mewn platiau, arllwyswch â saws a'i weini'n gynnes gyda bowlen o hufen iâ os dymunir.
Gwasanaeth: 10