Weithiau mae ein perthnasau yn dod allan o'r bwrdd ac yn dweud gyda phleser: "Diolch," ac weithiau, er gwaethaf ein holl ymdrechion, mae cinio neu ginio yn dod i ben mewn siom. "Fel bwyd ffres a blasus, ond nid yw rhywbeth yn dal i fod. Mae'n ddigon, ac nid yw ein gwaith yn cael ei werthfawrogi, ac weithiau nid oes digon o goginio syml, rhywfaint o resys wrth wasanaethu'r ddysgl fwyaf arferol. "Felly, gadewch i ni siarad am addurno prydau, gan fod coginio a bwyta'n hyfryd yn wych!
Bydd hyd yn oed y babi mwyaf caprus yn bwyta llawer mwy o uwden ceirch os caiff ei addurno a'i weini ar ddysgl cute, wedi'i wneud diolch i addurno'r prydau - paratoad hyfryd. A chi, yn paratoi ar ei gyfer, yn gallu teimlo fel creadur go iawn, y creadur o gampweithiau coginio.
Dewch i'r gegin - mae'n amser coginio'r cinio! Cawl - blasus! Gadewch i ni ddechrau gyda dysgl cinio traddodiadol - gyda chawl. Mae cogyddion Siapaneaidd, er enghraifft, yn addurno gwyfynod â motiffau naturiol yn falch. Mae'r hydref yn y bowls porslen yn nofio dail maple coch llachar wedi'i cherfio o moron. Yn y gwanwyn, ar ôl glanio ar y plât, byddwch yn gweld blodau lotws wedi'u cerfio o fwlb. Nid oes nifer o syniadau a'u hymgorffori. Y peth symlaf yw arllwys cawl cyw iâr tryloyw i mewn i blât, ei daflu gyda briwsion bara bach gwyn (mae hefyd yn economaidd, nid oes angen i chi daflu gweddillion bara), ac yna byddwch chi'n agor y lle ar gyfer eich creadigrwydd.
Llyn hyfryd
Mae dwy ddail o salad yn troi i mewn i ddail lili dwr, a chwail wedi'i goginio neu wy cyw iâr - i mewn i lili. I wneud hyn, nid oes angen unrhyw offer arbennig arnoch chi. Cymerwch yr wy wedi'i ferwi'n galed a'i dorri gyda chyllell fach mewn zigzags yn union yn y canol. Dyma ddau lili yn barod. Ar ymyl y plât gellir trefnu trwchi cors. I wneud hyn, tynnwch ddarnau o fara ffres a rhowch hwy mewn brigau o wyrdd. Cael llyn blasus o broth cyw iâr. O'r fath gronfa yn y bowlen i blant, ni fydd yn parhau i fod yn ddisgyn.
Seren ar blât
Os oes gennych gawl hufen trwchus, er enghraifft, o sbigoglys neu brocoli, gallwch dorri allan y stensil o'r papur ar gyfer pobi (seren, blodau ac ati), ei roi'n ofalus ar y brig, ac ar yr ymylon, arllwyswch cnau daear neu briwsion bara ar gyfer addurno prydau - coginio hardd. Bydd seren ar blât heb fod yn hoff o gawl yn helpu i ddatrys y sefyllfa.
Cymylau mewn borsch
Ychydig cyn gwasanaethu, gallwch dynnu cwmwl neu oen gyda hufen sur ar blât gyda borscht. I wneud darlun, chwistrellwch hufen sur ar hyd cyfuchlin y llun a fwriedir a chysylltwch y dafarnion hyn â ffon pren denau. A gallwch chi ond sefyll ar wyneb cwch neu dŷ o pasta hir wedi'i goginio. Wedi'r cyfan, mae'r cawl yn fwy trwchus, y hawsaf fydd cadw'r addurniadau tri dimensiwn.
Spirals
Gyda chymorth hufen neu hufen sur, gallwch chi addurno cawl ffrwythau ffrwythau trwchus. Bydd yr un ffon pren yn helpu i lapio hufen sur serth neu ysgeiriau hufennog - varnis ar wyneb mefus neu gawl ceirios.
Ac rwyf am fwyta salad
Rydym yn pasio i saladau. Er mwyn i'n bwytawr bach ddiddordeb, awgrymwch iddo gymysgu salad eich hun. I wneud hyn, ar ddail letsg crispy llestri gwastad plaen, ac ar y rhannau hynny ar ffurf cylch - cynhwysion y dysgl yn y dyfodol. Gellir ei ferwi betys, neu moron oren disglair, stribedi ciwcymbr, caws wedi'i gratio, ac ati.
Er mwyn i moron a beets wedi'u gratio i beidio â rhoi sudd, peidiwch â'u rhwbio ar grater, ond ceisiwch addasu defnyddio glanhawr cyllyll gyda rhubanau tenau. Y prif beth yw gwneud cylch prydferth. Yn ei ganolfan, gosodwch slic o fwydo i salad neu saws. Dyna felly, yn chwarae, gallwch ddiddordeb i'r plentyn gyda choginio.
Unigryw!
Gellir amrywio salad ychydig ddiflas gyda ffyrdd newydd o weini.
Salad mewn gwydr
Gosodwch yr haenau salad mewn gwydr tryloyw uchel. Ydych chi'n ofni y gall yr un bach ei dorri? Peidiwch â phoeni - cymerwch yr un peth, dim ond plastig. Fe'u gwerthir mewn bron unrhyw siop caledwedd. Ar ymyl y gwydr gallwch chi roi slice o lemwn neu sleisen o giwcymbr. Bydd eich babi yn falch iawn, oherwydd ei fod yn bwyta bron fel oedolyn.
Y Ring Magic
O'r tun a ddefnyddir gall dorri'r gwaelod i addurno mwy o brydau - paratoad hyfryd. Blygu neu dorri'r ymylon cribiog yn ofalus - o flaen i chi ffoniwch weini, y gallwch chi wasanaethu unrhyw salad gaeaf gyda hi. Bydd saladau llysiau ysgafn yn ymladd y tu allan i'r cylch hwn, ond bydd prydau'n defnyddio llysiau wedi'u berwi, gyda sawsiau trwchus, a ffurfiwyd gyda'r ddyfais syml hon, yn edrych yn iawn.
Os oedd y jar (sylfaen y cylch) yn fach, yna ar y plât gallwch chi adeiladu sawl "tyrau" o'r fath a'u cysylltu â "waliau" o lysiau wedi'u berwi neu graceri sawrus. Cael canoloesol go iawn ar blât!
Mae'n rhaid inni godi'r baneri ar y tyrau yn sicr, gan fod perchennog y castell (eich bwyta bach) hefyd yma. Ar gyfer y faner, defnyddiwch y dail salad radicchio coch, yn rhwymo ar dannedd, neu stribedi pupur wedi'u torri allan gan droadau cwbl. Wel, popeth sydd ar ôl yw chwythu'r corn i'r corn a dechrau bwyta.
Rydym ar hike!
Gellir cyflwyno salad ar frechdan. Cymerwch toast, sleisen o fara ar gyfer brechdanau neu sleisenau o pita. Gosodwch salad sleidiau neu gliciwch ar sail o'r fath a gorchuddiwch â darn arall - mae'r brechdanau mwyaf blasus yn barod!
Dywedwch fod gennych chi "salad marchogaeth" heddiw, a gellir ei fwyta mewn babell fyrfyfyr, er enghraifft, sydd wedi'i adeiladu o lliain bwrdd hir wedi'i daflu ar y bwrdd. Wrth gwrs, yna mae'n rhaid i chi ysgubo gweddillion y pryd o dan y bwrdd, ond faint o hwyl fydd hi! Bydd cinio "Camp" yn cael ei gofio am amser hir.
Beth yw'r ail?
Mae addurno'n lledaenu i ddarnau cig neu gyw iâr gyda chymorth y ffon sy'n gwasanaethu eisoes. Opsiwn arall yw staenio'r tatws mwnshyd gyda sudd betiau neu foron, ac wedyn defnyddiwch chwistrell crwst i roi dysgl ochr disglair ar blât ar ffurf cyllau neu ffigurau.
Bara bresych
Oes gennych chi ddail mawr o bresych Peking? Gwnewch nhw "cychod â cargo". Yng nghanol y daflen, sleidwch y prif ddysgl (er enghraifft, pilaf, uwd yr hydd neu datws mwstat), i mewn i'r ganolfan ffoniwch ffon gyda "hwyl" o slice o giwcymbr. Nesaf, rhowch yr "angor" - gallwch ei wneud o ddarn o pupur melys, neu gallwch dorri allan y darlun arferol. Nid yw rhai confensiynau yn yr achos hwn yn brifo.
Pupur Melys
O bmpur melys gallwch chi wneud ffan hardd a fydd yn addurno unrhyw ail. I wneud hyn, torrwch y ffrwythau yn ei hanner. Yna, tynnwch yr hadau, ffilmiau a chasgwch yn ofalus. Mae pob slice gyda chyllell miniog wedi'i dorri'n nwdls tenau. Peidiwch â gyrraedd yr ymyl arall tua hanner centimedr. Dylai pob toriad nesaf fod ychydig yn fyrrach na'r un blaenorol. Yna defnyddiwch y sbatwla yn ofalus i drosglwyddo'r gweithle i blât ac mae eisoes yn ei ddatgelu ar ffurf ffan hardd. Gellir gwneud patrymau ar y gefnogwr o plu o winwns werdd. Os byddwch chi'n eu torri o wahanol ochr ac yn eu troi â diwedd cyllell cyllell, maent yn dod i ben mewn cylchoedd hardd. Dyma fydd ein addurniad o'r gefnogwr dwyreiniol disglair.
Ciwcymbrau
O'r ciwcymbr gallwch chi greu "clwstwr grawnwin" a'i addurno â hi, er enghraifft, stew. Gwneud llwy goffi ac, ymuno â mwydion y ciwcymbr, cylchdroi. Gyda rhywfaint o sgil, fe gewch chi hemisïau taclus. Gosodwch nhw ar ffurf criw o rawnwin. Mae gennych lwydni trawst ar gyfer cwcisau pobi - ciwbiau, hwyadenni a sticeri? Defnyddiwch nhw i weini purys llysiau o sbigoglys, beets neu brocoli.
Pwdinau tân gwyllt
Mae'r ystafell fwyaf ar gyfer dylunio coginio, wrth gwrs, yn cael ei ddarparu gan bwdinau - maent wedi'u haddurno â ffrwythau, caramel, siocled.
Siocled
Gyda chymorth siocled cyllell sydyn gellir ei addasu gydag ewyllysiau cymhleth bach. Mae powdwr coco neu ewyllysiau yn troi trwy gribr ar blât. Gosodwch stensiliau plât y glöynnod byw, blodau a chwistrellu coco ar y brig, ac yna rhowch y mousse neu'r jeli ar y top yn ofalus.
Allan o siocled gwnewch ffigurau amlinellol. Cymerwch daflen o bapur olrhain neu bapur pobi a thynnu arnyn nhw calonnau, blodau, coed coed, asterisks. Trowch y papur i'r llawr isaf (i gael y darnau graffit i'r ffigurau bwytadwy) a symud ymlaen.
1. Rhowch bapur ar y bwrdd neu'r bwrdd torri.
2. Toddwch y siocled a defnyddio sachet gyda cornel torri, tynnwch y ffigurau a dynnwyd o amgylch yr amlinell. Os oes llawer o siocled, ni allwch gyfyngu eich hun i'r silwét - llenwch y amlinelliadau yn llwyr.
3. Rhowch y gweithle yn yr oergell. Unwaith y bydd y ffigurau wedi cadarnhau, eu tynnu'n ofalus o'r papur gyda chyllell miniog. Gallant addurno cacennau, cacennau neu mousse cartref.
Bydd dail siocled yn addurn o unrhyw bwdin. Ar eu cyfer, mae angen i chi ddewis dail byw o unrhyw liw neu goeden, gallwch ddefnyddio planhigion cartref. Y prif beth yw na chaiff y dail hyn eu trin â chemegau neu na fyddent yn wenwynig. Ceisiwch gadw ar y dail hyn o leiaf darn o petiole.
Cwrs gwaith
1. Rhaid golchi a sychu dail.
Ar gefn y dail gyda brwsh, cymhwyso siocled wedi'i doddi. Nid yw trwch yr haen siocled yn llai na 2 mm. 3. Rhowch y biledau yn yr oergell am 1 awr.
4. Cymhwyso haen arall o siocled wedi'i doddi i'r dail a gosod eto mewn lle oer.
5. Pan fydd y siocled yn cau'n olaf, tynnwch y petiole yn ofalus a gwahanwch y dail bresennol o'r daflen siocled. Mae dail melys yn symud i bwdin gyda chyllell fel na fyddant yn toddi yn eich dwylo.
Caramel Varim
Bydd gourmet bach yn synnu pan fydd yn darganfod y gallwch fwyta nid yn unig pwdin, ond hefyd ei addurniadau o garamel cartref.
Cymerwch:
- 1 gwydraid o siwgr
- 5 gwydraid o ddŵr
- 2 ddisgyn o finegr naturiol (o bosibl afal neu grawnwin)
Paratoi
1. Arllwyswch y siwgr mewn sosban gyda gwaelod trwchus, ychwanegwch
dŵr, finegr a gwres ar y gwres isaf. Peidiwch â chymysgu! 2. Pan fydd y surop yn dechrau ei ferwi, bydd crisialau siwgr yn dechrau ffurfio ar waliau'r sosban - eu brwsio'n ofalus gydag ymyl tywel llaith. Y prif beth yw nad yw'r surop yn berwi'n gryf. 3 Weithiau gall y sosban gael ei ysgwyd, ond mae'n amhosib cymysgu'r màs. Os byddwch yn gollwng syrthio o surop i mewn i ddŵr oer, mae'n ffurfio pêl solet - mae'r surop yn barod! Tynnwch y cynhwysydd gyda'r syrup o'r gwres a'i roi mewn sinc neu basn gyda dŵr oer. Yn yr achos hwn, mae caramel yn cadw ei liw euraidd hardd.
Basgedi Crystal
Mae caramel yn barod, rydym yn dechrau gwneud gemwaith ohoni. Basgedi caramel sy'n edrych yn dda iawn.
1. Cymerwch fowldiau metel neu fetel, lledaenu eu gwaelod gyda menyn. Rhowch y tu mewn i lawr ar unrhyw wyneb fflat.
2. Cymerwch y surop gyda llwy de a dyluniad tenau y mowld mewn gwahanol gyfeiriadau. Y prif beth, symud o'r ganolfan i'r ymylon. Mae'n edrych yn flas iawn fel basged ar ffurf dellt.
Felly, addurnwch â phwdinau oer a sych. O lleithder neu wres, gall caramel doddi'n hawdd.
Spirals
Gellir rholio spirals o'r màs caramel, gan droi sylfaen hir hir yn ysgafn ac yn araf (er enghraifft, pensil trwchus - nad oes angen iddo hefyd beidio ag anghofio menyn chwistrellu) o dan y darn o syrup.