- Briwsion Bara - 1/2 cwpan
- Caws Feta - 300 gram
- lemwn, croen - 1 darn
- persli ffres - 2 eitem. llwyau
- Menyn - 5 Celf. llwyau
- halen - I flasu
- o gynhyrchion macaroni - 450 gram
- berdys - 450 gram
- blawd - 4 eitem. llwyau
- llaeth - 3 cwpan
- Dill ffres - 2 eitem. llwyau
- Caws Gruyère - 240 gram
- halen - 1/2 llwy de ofn
- pupur du daear - 1/2 llwy de ofs
1. Cynhesu'r popty i 200 gradd. Cromwch y caws Feta. Dewch â chwythu a persli yn fân. Peelwch y berdys a'i dorri'n hanner os dymunir. Cymerwch y caws i wneud tua 2 gwpan. Mewn powlen fach, cymysgwch y briwsion bara, chwarter y caws Feta crwmlyd, pinch o gorsen lemwn, 2 llwy de o bersli ac 1 llwy fwrdd o fenyn toddi. Cychwynnwch â fforc a'i neilltuo. 2. Mewn sosban fawr rhowch y dŵr wedi'i halltu i ferwi. Boilwch y pasta tan yn barod yn unol â'r cyfarwyddiadau ar y pecyn. Draeniwch y dŵr a rhowch y past yn ôl i'r sosban. Ychwanegu'r berdys amrwd a'i droi. 3. Mewn sosban cyfrwng, toddiwch y 4 llwy fwrdd o fenyn sy'n weddill dros wres canolig. Ychwanegwch flawd a chwisg. Coginio am 1-2 munud, gwisgo, i oleuo lliw euraidd. Curwch â llaeth. Coginiwch, gan droi, dros wres canolig nes bod y saws yn ei drwch, tua 5 munud. Tynnwch y sosban oddi ar y gwres a chymysgwch y caws Feta sy'n weddill, caws Gruyère, y persli sy'n weddill, y croen lemwn sy'n weddill, y llysiau melyn, halen a phupur. Arllwyswch y saws dros y pasta gyda berdys a'i droi'n dda. 4. Rhowch y pasta a'r saws mewn dysgl pobi. Lledaenwch yn gyfartal â chymysgedd o friwsion bara ar y brig. Pobwch am 20-25 munud nes bod y dysgl wedi'i frownio. Yna tynnwch o'r ffwrn a'i oeri am 5-10 munud cyn ei weini.
Gwasanaeth: 4