- Roll y Swistir - 1 darn
- Mefus - 1 cwpan
- Gwin Cointreau - 1 gwydr
- jeli mefus - 35 gram
- Llaeth - 800 Mililitr
- siwgr powdwr - 4 llwy de
- blancmange mefus - 35 gram
- tangerinau - 450 gram
- jeli oren - 135 gram
- cwstard powdr - 30 gram
- hufen brasterog - 284 mililitr
- siocled - - I flasu
- oren - 1 darn (dim ond croen)
Torrwch y gofrestr Swistir i mewn i blatiau, ei roi mewn powlen wydr clir, chwistrellu gyda sleisys mefus ac arllwys gwin Cointreau. Arllwyswch y jeli mefus i'r jwg, ychwanegwch 300 ml o ddŵr berw. Cychwynnwch nes ei ddiddymu'n gyfan gwbl, yna ychwanegwch 300 ml o ddŵr oer. Arllwys y jeli i mewn i fowlen wydr gyda rhol a mefus, a'i roi yn yr oergell. Mewn powlen ar wahân, arllwys llaeth ychydig, ychwanegu 2 lwy de siwgr a blodau, cymysgu'n dda nes ei ddiddymu'n llwyr. Dewch â 600 ml o laeth i ferwi a'i arllwys i mewn i gymysgedd o siwgr a bamanget. Trowch a dychwelyd i sosban, gan droi a chwistrellu, dod â berw. Arllwyswch y bangmanghe yn ôl i'r bowlen a chaniatáu i oeri, gan droi weithiau, yna arllwyswch y gymysgedd hwn i'r jeli mefus. Tynnwch y pwdin eto yn yr oergell er mwyn oeri yr haenau. Ar ben y sleisen mandarin. Paratowch jeli oren yn union fel mefus a gadewch iddo oeri cyn arllwys tangerinau. Arllwys a glanhau yn yr oergell. Nesaf, mae angen ichi wneud cwstard, gan ddefnyddio'r llaeth, powdr hufen a siwgr sy'n weddill. Rydyn ni'n paratoi'r un dull â llanw. Gadewch i oeri ac arllwys dros jeli oren. Chwiliwch yr hufen mewn ewyn meddal, arllwyswch dros y cwstard, cromenwch gyda siocled wedi'i gratio a chogen oren.
Gwasanaeth: 10