Barbeciw gyda thregenni a cilantro

Cynhwysion: Cymysgwch y cynhwysion ar gyfer y marinâd. Marinate cig oen ar gyfer 4-5 awr Cynhwysion:

• cig oen - 1,5 cilogram (coes, anhysbys)
• olew olewydd - 1/4 cwpan
• dail bae - 1 darn
• gwin coch - 1 gwydr
• saws soi - Cwpan 3/4
• garlleg - 2 ddarnau

Cyfarwyddiadau

Cynhwysion: Cymysgwch y cynhwysion ar gyfer y marinâd. Marinate cig oen am 4-5 awr. Rydym yn cynhesu'r gril (gril). Ffrwythau'r cig am 8 munud ar un ochr a 6 munud ar y llall. Rydym yn pwyso'r darnau cig gyda ffor am rost yn well. Frych am 25 munud yn tywallt marinade o bryd i'w gilydd. Rydym yn ei dynnu o'r tân a'i weini i'r bwrdd.

Gwasanaeth: 4