- finegr gwin gwyn - 4 eitem. llwyau
- olew olewydd - 2 eitem. llwyau
- mêl - 2 eitem. llwyau
- halen - 1 llwy de
- pupur du - 1/4 llwy de
- persli ffres - 1 af. llwybro
- tom ffres - 1 af. llwybro
- hanner y fron cyw iâr - 2 ddarnau (heb fod yn anhyblyg (240 g yr un), wedi'u tynnu)
- winwns coch - 24 darn
- zucchini - 450 gram
- puppenni oren neu melyn melyn - 2 darn
- tomatos ceirios - 24 darn
- bara gwyn - 300 gram (wedi'i dyfynnu)
Mewn cynhwysydd plastig gyda chaead dynn, cymysgwch y finegr, olew, mêl, 1/2 llwy de o halen, pupur a llusgiau wedi'u torri. Ysgwyd yn dda i gymysgu, a rhowch y marinâd i ffwrdd. Cynhesu'r gril i dymheredd canolig. Casglwch 3 chocabab shish: cyw iâr a nionyn, zucchini a phupur, tomatos a bara. Arllwyswch y cebabau shish gyda'r marinâd a baratowyd. Fry shish kebab o gyw iâr a nionyn nes bod y cyw iâr yn barod, a'r nionyn yn feddal, yn aml yn troi drosodd, tua 10 munud. rhowch fysbab shish o sboncyn a phupur nes bod y llysiau'n dod yn feddal, yn aml yn troi drosodd, tua 7 munud. I ffrio cannab shish o fwyd a thara nes bod y bara wedi'i ffrio, ac ni fydd y tomatos yn feddal, yn aml yn troi drosodd, tua 5 munud. tymor y shashliks gyda'r halen sy'n weddill ac yn gwasanaethu ar dymheredd yr ystafell.
Gwasanaeth: 8