- Olew llysiau - 40 mililitr
- Tatws - 10 darn
- Wy - 2 darn
- Ownsod - 2 Darn
- Pepper a halen - 1 I flasu
- Cig - 200 gram
- Melyn - 2 Gelf. llwyau
- Garlleg - 3 Slices
1. Yn gyntaf oll, rydym yn glanhau'r garlleg a'r winwns. Fe'i torrwn mewn darnau bach. Rydyn ni'n creu'r tatws, yn eu golchi a'u torri'n ddarnau bach. 2. Mae tatws wedi'u plicio a'u toddi wedi'u malu trwy grinder cig. Rydym hefyd yn malu garlleg a winwns trwy grinder cig. 3. Rydym yn torri'r cig yn ddarnau bach a hefyd yn ei falu trwy grinder cig. Ychwanegwch y cig daear i'r màs cyn-goginio. 4. Ychwanegwch yma ddau wy yn ychydig o hwylio a halen. Rydym yn cymysgu popeth yn drwyadl. Rydyn ni'n arllwys y blawd yma'n raddol ac unwaith eto rydym yn cymysgu popeth yn drwyadl. Yn y padell ffrio, arllwyswch olew llysiau bach ac ailhewch y padell ffrio. 5. Rydyn ni'n gosod y màs sy'n deillio i mewn i sosban ffrio wedi'i gynhesu a'i lledaenu ar dân bach nes bod y gorsen oren yn ymddangos. 6. Dylid ffrio Draniki yn gyfartal ar y ddwy ochr. Pan fydd y crempogau wedi'u ffrio, rhowch nhw mewn powlen. Mae'n dda iawn ychwanegu ychydig o hufen sur iddynt.
Gwasanaeth: 4