Zucchini - daeth Zucchini gasgen werdd i Ewrop diolch i Christopher Columbus o America. Mae zucchini ifanc yn y gwanwyn cynnar yn flasus ac iach iawn, gan eu bod yn cynnwys llawer o fitaminau ac asidau organig. Eisiau colli pwysau? Eisteddwch ar ddeiet o'r llysiau hyfryd hwn! Ond un cyflwr: mae angen eu bwyta'n amrwd. Heddiw, byddwn yn cynnig rysáit i chi ar gyfer coginio zucchini - "russula". Peidiwch â phoeni, am 15 munud yr un peth, byddwn yn anfon y bresych i'r ffwrn, ond dim mwy. Mae'r rysáit yn syml iawn i'w baratoi. Peidiwch â gwastraffu amser. Ewch i mewn i'r gegin a chreu campwaith bwyd iach!
Cynhwysion:- Courgette 4 pcs.
- Cilantro ffres 1 criw
- Olew olewydd 20 ml
- Brawdiau Bara 30 g
- Garlleg wedi'i sychu granogog 2 g
- Pipper du ddaear 1 pwyso
- Pinsiad halen 2
- Cam 1 I baratoi'r ddysgl, bydd arnom angen y zucchini ifanc, crintro, garlleg gronnog wedi'i sychu, pupur daear du, halen, olew olewydd a briwsion bara.
- Cam 2 Golchwch a sychwch y courgettes. Torrwch nhw ar hyd y ffyn.
- Cam 3 Plygwch y zucchini torri i mewn i fowlen ddwfn a chwistrellu â halen. Gadewch am 5 munud.
- Cam 4 Ychwanegu'r garlleg sych gronogedig i'r zucchini (os dymunir, gall fod yn ffres, wedi'i dorri'n fân yn unig) a phupur du (sy'n hoffi prydau sbeislyd).
- Cam 5 Cilantro greens, sychu a thorri'n fân. Cymysgwch â zucchini, tywalltwch nhw gydag olew a gadael am 5 munud yn marinate o dan y caead.
- Cam 6 Paratowch y sosban. Lledaenwch arno zucchini, bridio mewn briwsion bara. Rhowch mewn ffwrn wedi'i gynhesu a'i bobi ar dymheredd o 180 ° C am 15 munud yn union. Rwy'n argymell i weini zucchini gyda saws tar-tar.