Cacen gyda tatws Byrwyr tatws bras ardderchog. Mae toes burum ysgafn iawn wedi'i gyfuno'n berffaith â llenwi tatwsysyn. Uchod, mae'r cacennau hyn yn cael eu clymu gyda chymysgedd o olew blodyn yr haul a garlleg, sy'n eu gwneud yn arbennig o frawdurus. Mae cacennau o'r fath yn berffaith ar gyfer cawl a borsch. Hefyd, maen nhw'n flasus iawn gyda the boenog poeth!
Cynhwysion:- Blawd gwenith 4.5 llwy fwrdd.
- Feist, ffres, 50 g
- Halen 1 llwy fwrdd.
- Dŵr 500 ml
- Siwgr 40 g
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn haul 5 llwy fwrdd. l.
- Tatws 500 g
- Oion 2 pcs.
- Nionyn werdd 100 g
- Pinsiad halen 2
- Pipper du ddaear 1 pwyso
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn yr haul 100 ml
- Garlleg 3 deintigau
- Cam 1 I baratoi cacennau tatws bras bydd arnom angen toes cwastard di-dâl, winwns, winwns werdd, garlleg, tatws, olew blodyn yr haul, halen a phupur.
- Cam 2 Peillwch y tatws a'u berwi nes eu tendro, halen i flasu.
- Cam 3 Tra bo'r tatws wedi'u berwi, ffrio'r winwnsyn mewn olew llysiau.
- Cam 4 Rhannwch y toes yn 10 darn.
- Cam 5 Gwasgu tatws wedi'u gorffen, ychwanegu winwnsyn wedi'u ffrio, pupur.
- Cam 6 Ychwanegu'r winwns werdd wedi'i dorri.
- Cam 7 Rhowch 2 lwy fwrdd llawn o past tatws i bob darn o'r toes. Plygwch y cacen a chlymu'r ymylon.
- Cam 8 Ar fwrdd ysgafn, gwasgwch y crempoen o'r uchod gyda'ch dwylo fel ei bod yn dod yn 1 cm o drwch a 13-15 cm mewn diamedr.
- Cam 9 Ffrïwch y beddiau ar y ddwy ochr mewn olew llysiau.
- Cam 10 Cyfunwch 3 llwy fwrdd o olew blodyn yr haul a garlleg trwy garlleg.
- Cam 11 Iwchwch bob cacen gyda chymysgedd poeth o olew garlleg a llysiau.
- Cam 12 Crempogau wedi'u paratoi'n barod i wasanaethu poeth!