- olew rêp - 1 af. llwybro
- bwlb cyfrwng - 1 darn
- o bupur gwyrdd - 1/2 Pieces
- stalk of seleri - 1 darn
- ewin o garlleg - 2 ddarnau
- Halen a phupur daear - - I flasu
- cig eidion daear - 450 gram
- saws tomato - 450 gram
- cyscws - cwpan 1/4
- Saws Worcestershire - 1 Celf. llwybro
- Bolli tost ar gyfer hamburwyr - 4 darn
Mewn padell ffrio fawr gwreswch yr olew dros wres canolig. Ychwanegwch y winwnsyn, pupur melys, seleri a garlleg, tymor gyda halen a phupur. Coginiwch, gan droi'n aml, nes bod y llysiau'n feddal, o 5 i 7 munud. Ychwanegwch y cig eidion ddaear i'r padell ffrio. Coginiwch, rhowch y cig gyda llwy bren nes ei fod yn troi'n binc, o 6 i 8 munud. Ychwanegwch y saws tomato, cwpwl, saws Caerwrangon i mewn i'r gymysgedd eidion. Croeswch ar wres isel, nes bod y màs yn trwchus, gan droi weithiau, o 6 i 8 munud. Tymor gyda halen a phupur i flasu. Rhowch y gymysgedd ar byniau, gorchuddiwch yr hanerau beddi sy'n weddill ar y brig ac ar unwaith eu gwasanaethu.
Gwasanaeth: 4