- moron bach - 3 darn
- ciwcymbr canolig - 2 darn
- tomato - 2 ddarnau
- tipiau - 2 ddarn (canol)
- gwreiddyn pannas bach - 1 darn
- afal - 1 darn
- letys - 100 gram
- hadau o gwn - 1 af. llwybro
- halen, pupur - 1 darn (i flasu)
- sudd lemwn - 3 Celf. llwyau (ar gyfer ail-lenwi)
- siwgr - 150 gram (ar gyfer aillenwi)
- olew olewydd - 2 eitem. llwyau (ar gyfer ail-lenwi)
- iogwrt naturiol - 2 Celf. llwyau (ar gyfer ail-lenwi)
Moron, pannas, melyn a chiwcymbr, rinsiwch, croenwch a'u torri'n stribedi tenau. Yn yr afal chwalu'r croen a thynnu'r craidd, ei dorri i mewn i stribedi a chwistrellu sudd lemwn. Parci salad ar y dail, golchwch, sych gyda napcyn papur a'i dorri'n denau iawn. Golchwch y tomatos, gwneud toriad ar ffurf croes ar y top, sgald gyda dŵr berw, tynnwch y croen. Torrwch i mewn i 4 rhan a thynnu'r hadau. Torrwch y cnawd gyda gwellt. Trowch y sudd lemon gyda siwgr, ychwanegwch olew olewydd a iogwrt. Cymysgwch mewn cymysgydd. Mae llysiau'n cael eu rhoi mewn powlen salad, halen, pupur ac ychwanegu cwin, salad tymor a chymysgedd.
Gwasanaeth: 6