Shish kebab yn tandyra

Caiff porc ei ddileu oddi ar y ffilmiau, ei dorri'n ddarnau bach, wedi'i rinsio, ac ychydig yn sych. Gyda Cynhwysion:

• Porc - 2 Kilogram
• Nionwns - 0.5 cilogram
• Sudd tomato - 1 litr
• Halen - - I flasu
• Sbeisys - - I flasu

Cyfarwyddiadau

Caiff porc ei ddileu oddi ar y ffilmiau, ei dorri'n ddarnau bach, wedi'i rinsio, ac ychydig yn sych. Plygwch mewn sosban, arllwys modrwyau nionyn, ac arllwys marinade: sudd tomato wedi'i gymysgu â halen a sbeisys. Mwy yn y marinâd, does dim rhaid i chi roi unrhyw beth - bydd cig da "yn ei wneud ynddo'i hun." Cymysgwch a lân yn drylwyr mewn lle oer am sawl awr. Yn ddelfrydol - yn y nos. Mae darnau o gig yn cael eu tynnu oddi ar y marinâd ac wedi'u hadeiladu'n dynn ar y sgwrfrau. Ni ddylen nhw "ride" mewn unrhyw achos - gallant hedfan oddi wrth y criwiau yn y glo. Fel opsiwn - i'w wneud ar bob skewer yn gyfyngu, er enghraifft, o wifren. Gwaharddwch y sgwrfrau yn tandoor. Bacenwch yn barod, yn tywallt marinâd neu wreiddio gwin o bryd i'w gilydd. Rydym yn bwyta ac yn mwynhau!

Gwasanaeth: 5-7