- Blawd - 7 sbectol
- Llaeth - 3 Cwpan
- Yeast - 2 eitem. llwyau
- Siwgr - 5 gram
- Halen - 3 gram
- Caws Aetetaidd neu Brynza - 1 Kilogram
- Olew llysiau - 1 Celf. llwybro
- Menyn - 3 Celf. llwyau
1. Arllwyswch y blawd wedi'i chwythu i'r platiau. Arllwys llaeth wedi'i gynhesu neu ei ffresio i'r blawd. Ychwanegu'r burum, siwgr, halen a chliniwch y toes. Ni ddylai'r toes fod yn anodd iawn. Rhowch y toes i mewn i brawf am 2 awr. Ar ôl yr amser hwn, cymysgwch yn dda a'i dynnu am 40 munud arall. 2. Ychwanegwch y caws ar gyfer y llenwad. Os nad yw caws yn ysgafn, ychwanega menyn wedi'i doddi. 3. Rhannwch y toes yn 3 rhan. Mashiwch hi ar ffurf cacen fflat a'i roi yng nghanol y llenwad. Cysylltwch bennau'r cacen fflat yn y canol. 4. Pwyso'ch dwylo i roi siap crwn i'r cacen gyda thwf o 1.5 cm. 5. Cynhesu'r popty i 200 gradd. Rhowch y gacen ar daflen a'i bobi am 15 munud. Lliwch y pasteiod gorffenedig gyda menyn a'i dorri'n chwe darn. Mae'r cacen yn cael ei weini'n boeth.
Gwasanaeth: 18