Bywi pysgod yw'r ffordd fwyaf ardderchog o'i goginio, gan fod y pysgod yn cadw ei holl sudd, ei holl nodweddion defnyddiol a fitaminau. Pysgod - mae'r cynnyrch hwn yn ddefnyddiol o bob ochr. O'r oedran ieuengaf, argymhellir dechrau bwyta pysgod, oherwydd ei fod ar yr un pryd yn cymryd llawer o brotein a chalsiwm yn y corff. Paratowch bysgod mewn gwahanol ffyrdd. Er enghraifft, mae ffwrc wedi'i bobi, mae'n ymddangos yn flasus, blasus, maethlon, ond eto'n ddefnyddiol. Gwisgwch bysgod yn amlach mewn ffoil gyda chynhwysion ychwanegol, gallwch chi ffugio pysgod mewn batter neu mewn ychydig o saws. Yn gyffredinol, mae digon o ryseitiau. Mae cwmpas wedi'i bobi, mae'r pryd yn eithaf syml, yn gyntaf oherwydd gellir prynu'r math hwn o bysgod yn hawdd mewn unrhyw siop. Felly pobi bas er bob dydd!
Cynhwysion:- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Garlleg sych wedi'i gronni 1 llwy fwrdd.
- Halen 1 llwy fwrdd.
- Tymoru ar gyfer pysgod 1 llwy fwrdd.
- Powdwr pupur du 1 llwy fwrdd.
- Afon Perch 500 g
- Llaethwch 200 ml
- Menyn 20 g
- Cam 1 Cyn i chi ddechrau coginio'r cyntedd, cynhesu'r popty i 200 gradd. Cymerwch 2 bowlen. Mewn un cymysgedd yr wy, gwydraid o laeth a chelf. llwy o fenyn wedi'i doddi. Yn y gymysgedd hwn, byddwch yn tywallt darnau darnau.
- Cam 2 Mewn ail fowlen, cymysgwch 1 llwy fwrdd. llwy o hwylio, halen, llwy de o halen garlleg, a'i gymysgu i gyd.
- Cam 3 Nesaf, mae un darn o brawf yn trochi mewn plât gyda saws wedi'i goginio.
- Cam 4 Ar ôl, mae darn o'r sbeis wedi'i goginio yn cael ei rolio.
- Cam 5 Rhowch y darnau o bysgod ar hambwrdd pobi, wedi'u hoelio, a'u rhoi mewn ffwrn wedi'i gynhesu.
- Cam 6 Ar ôl 5 munud o goginio, tynnwch y sosban a throwch y darnau o bysgod. Gadewch y bwthyn mewn pobi am 7-10 munud arall.
- Cam 7 Paratowch y bas pobi gydag unrhyw addurn.