Coctel Llaeth gyda Mafon

1. Mae siwff yn cywain trwy gribr a rhowch y tatws mwnsh o'r aeron mewn sosban, ychwanegu siwgr a Chynhwysion:

• Llaeth - 500 gram
• Hufen Iâ - 200 Gram
• Mafon - 150-200 gram
• Lemon - 1 darn
• Siwgr - 1 Celf. llwybro

Cyfarwyddiadau

1. Mae mafon yn melu trwy gylchdro a rhowch y tatws mwnsh o'r aeron mewn sosban, ychwanegu siwgr ac ar wres isel yn dod â berw. Rydym yn cael gwared o'r plât. Caniateir i'r surop oeri. 2. Cymerwch gwpan dwfn, arllwyswch y llaeth yno ac ychwanegwch hufen iâ meddal. Cymysgu'n ofalus. 3. Gyda lemwn yn tynnu'r zest, croeswch ar grater dirwy a'i ychwanegu at y llaeth gydag hufen iâ. Mae gwasgu'r sudd o'r lemwn. 4. Arllwyswch y surop i'r llaeth, ychwanegwch y rhew wedi'i falu a'i gymysgu popeth gyda chymysgydd hyd nes bod yr ewyn yn ffurfio. Archwaeth Bon!

Gwasanaeth: 3-4