- Pike - 1 darn
- Lemon mawr - 1 darn
- Sbeisys - - I flasu
- Mayonnaise - 50 mililitr
Y prif rolau yn y rysáit hwn yw pike. Dylai Pike fod yn ffres, heb ei rewi - yna bydd popeth yn dod yn iawn. Mae'n rhaid i ni droi ein poke, torri'r holl wyau - mae popeth yn safonol, fel gydag unrhyw bysgod arall. Llenwch y pike o'r tu allan a thu mewn gyda sudd lemwn, rhwbiwch ef gyda'ch hoff sbeisys (fel i mi, tiwm, rhosmari a choriander, ac wrth gwrs halen a phupur) yn ddelfrydol. Yn yr abdomen rydym yn mewnosod ychydig o lobulau o lemwn - yna bydd y pike yn cael ei gymysgu mewn lemwn. O'r uchod ychydig o arllwysi mayonnaise pike. Mae hyn yn ddewisol, ar gyfer cigedd trwchus. Os ydych chi'n cadw at faeth priodol - gallwch wneud heb mayonnaise a chwistrellu gydag olew olewydd yn unig. Gorchuddiwch y canopi â ffoil. Rhowch ein pike yn gywir ar y ffoil. Gwasgarwch y pysgod mewn ffoil yn ofalus. Yn rhy dynn nid oes angen - fel arall bydd yn torri yn y broses. Rydym yn llwytho'r hambwrdd pobi i'r ffwrn, sydd eisoes wedi ei gynhesu i 200 gradd. Ar ôl 20 munud ar ôl hyn, rydym yn tynnu'r bwrdd pobi, yn agor y ffoil ac yn anfon y pysgod yn ôl i'r ffwrn. Pobwch am 10-15 munud arall nes eu coginio. Yn wir, mae'r pysgod yn barod! Dim ond i'w roi'n haws ar y bwrdd. Yma rwy'n gadael ystafell i chi am ffantasi :) Pob lwc!
Gwasanaeth: 3-4