Pie Cranberry Pie craf iawn gyda lliw melys a sour a chrwst crispy. Wrth baratoi'r cywair, mae angen dilyn dilyniant penodol o'r cynhwysion. Rhowch y llanw llugaeron yn ofalus. Os yw mewn cysylltiad â waliau'r llwydni, bydd y cacen yn llosgi. Bydd criben o'r uchod yn cael ei roi gan fwynen melysion, sy'n gwasanaethu fel addurn i frig y cywair. Paratowch y fath mochyn yn syml, a'i daflwch gyda chacen cyn ei pobi. Rhoddir y arogl gan fanila naturiol mewn pod, y mae'n rhaid ei gynnwys yn gymysg â siwgr. Mae'r cacen yn syml mewn pobi, mae'r toes yn ysgafn, ysgafn. Rhowch gynnig arni, mae gennych awydd braf.
Cynhwysion:- Ffrwythau blawd gwenith 2 llwy fwrdd.
- Llaeth 70 ml
- Halen 2 g
- Podiau Vanilla 1 pc.
- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Menyn 120 g
- Powdwr pobi 2 llwy fwrdd.
- Siwgr 150g
- Llwy fwrdd siwgr 3. l.
- Cranberry fresh 150 g
- Blawd gwenith 1 llwy fwrdd. l.
- Llwy fwrdd siwgr 3. l.
- Menyn 30 g
- Menyn 3 g
- Maen, corn 5 g
- Cam 1 I wneud cacen, rhaid i chi gymryd blawd, siwgr, halen, powdr pobi, llaeth, menyn, wyau, fanila; ar gyfer y llenwi: llugaeron ffres, siwgr; ar gyfer powdwr: siwgr, blawd, menyn.
- Cam 2 Yn gyntaf oll, yr holl siwgr y bydd ei angen ar gyfer y cywair, cymysgwch â'r hadau o'r pod fanila. Gallwch ddefnyddio cymysgydd i ddosbarthu'r fanila yn gyfartal, a gallwch ei gymysgu'n drylwyr â llaw. Rhannwch i mewn i 3 rhan yn ôl y rysáit.
- Cam 3 Paratowch y powdwr. Torrwch y menyn oer i mewn i giwbiau. Cymysgwch â blawd a siwgr. Rhowch ddigon o ddifrif i mewn i fwynen. Rhowch yn yr oergell.
- Cam 4 Sifrwch y blawd, powdr pobi, halen. Dechreuwch bopeth.
- Cam 5 Menyn meddal ar dymheredd yr ystafell, curo mewn cymysgydd, ychwanegu rhannau o siwgr, i gyflwr lush. Ychwanegwch wyau un wrth un, chwipwch y màs.
- Cam 6 Yn y gymysgedd wyau-olew, cymerwch dro yn ychwanegu blawd (rhan), llaeth (rhan), unwaith eto blawd, llaeth, blawd. Ceisiwch rannu'r cymysgedd sych a llaeth yn gywir i rannau.
- Cam 7 Yna ychwanegu llaeth, unwaith eto blawd, eto llaeth, ar y diwedd - blawd. Gyda blawd, dechreuwch ychwanegu at y cymysgedd, blawd a gorffen ychwanegiad i'r cymysgedd.
- Cam 8 Paratowch y llwydni. Lliwch gydag olew. Chwistrellwch â blawd ŷd neu friwsion bara. Cynhesu'r popty i 190 ° C.
- Cam 9 Crush y llugaeron gyda llwy bren. Cymysgwch â siwgr.
- Mae Cam 10 2/3 o'r prawf yn cael ei roi ar waelod y llwydni. Yn y ganolfan dosbarthwch lenwi llugaeron. Sicrhewch nad yw sudd y llugaeron yn taro waliau'r llwydni. Fel arall, bydd y gacen yn llosgi.
- Cam 11 Ar ben gyda'r toes sy'n weddill.
- Cam 12 Cael y powdwr allan o'r oergell. Lledaenwch yn gyfartal dros ben y toes.
- Cam 13 Rhowch ffwrn poeth. Pobwch ar 180 ° C am 40-45 munud.
- Cam 14 Gorffenwch y gacen, oeri am 15 munud ar y ffurflen. Tynnwch y llwydni yn ofalus. Ar y graig i oeri yn llwyr. Gallwch goginio cerdyn ar y diwrnod i ddod. Rholio'r cerdyn wedi'i oeri i'r papur. O hyn, bydd yn dod yn ddwysach ac yn fwy blasus. Gweinwch y gacen ar gyfer pwdin ar gyfer te, llaeth neu goffi.