Delicacy Snow White Mae aeron llugaeron yn cael eu gwerthfawrogi am eu priodweddau meddyginiaethol. Dyma'r aeron cyfoethocaf yn ei gynnwys o fitaminau. Er mwyn gwarchod ei holl eiddo, mae'n rhaid tywallt siwgr gyda siwgr. Mae aeron o gryberries yn cynyddu archwaeth, yn normaleiddio metaboledd yn y corff. Ac ar ffurf "bêl eira" candied, mae llugaeron yn hyfryd nid yn unig plant, ond oedolion. Pwy sydd erioed wedi rhoi cynnig ar y pwdin gwyn hon, peidiwch â gwastraffu amser! Nawr, yn y tymor llugaeron, mae'r aeron yn sudd ac yn aeddfed. Paratowch y bwyd hwn ac ni fyddwch yn ei ofni!
Cynhwysion:- Cranberry fresh 150 g
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Powdwr siwgr 250 g
- Sudd lemwn 20 ml
- Cam 1 I baratoi pwdin llugaeron, mae angen ichi gymryd llugaeron (dewiswch aeron aeddfed trwchus mawr), powdwr siwgr, sudd lemwn, protein wy.
- Cam 2 Paratowch y gwydredd. Rhowch y protein gwyn wy mewn cymysgydd.
- Cam 3 Sifrwch y powdwr siwgr 100 gram.
- Cam 4 Ychwanegu 1 llwy fwrdd o bowdwr siwgr. l. sudd lemwn. Stir.
- Cam 5 Ychwanegwch y siwgr powdr gyda'r sudd i'r gwyn wy wedi'i chwipio a pharhau i chwipio hyd yn wyn. Rhaid troi rhew trwchus.
- Cam 6 Arllwyswch yr ewin mewn powlen. Ychwanegu llugaeron i'r gwydredd mewn dogn. Cymysgwch yn daclus gyda llwy de o aeron yn y gwydredd.
- Cam 7 Arllwyswch 75 g o siwgr powdr wedi'u sychu ar blat fflat. Lledaenwch un aeron, yn ofalus, cwympiwch aeron, wedi eu gwlychu gydag eidion mewn powdr siwgr. (Gellir cymharu'r broses â sut yr ydym yn cerflunio menyw eira trwy dreigl pêl eira). Gwasgwch yn ysgafn er mwyn peidio â difrodi'r aeron. Yn barod i osod aeron ar ymyl y plât. Bydd lleithder y protein yn dangos trwy'r siwgr powdwr.
- Cam 8 Ar yr ail plât gwastad, arllwyswch y 75 g sy'n weddill o bowdwr siwgr wedi'i sychu. Aeron ychydig yn sych o ymyl y plât, symudwch i'r ail plât ac eto rhedeg ychydig o aeron siwgr gwlyb. Bydd yr aeron yn cynyddu'n sylweddol mewn diamedr. Rholiwch nes bod y bêl gyda'r aeron yn hollol sych.
- Cam 9 Rhowch yr aeron a baratowyd ar hambwrdd pobi. Ar y gwaelod, arllwys haen denau o siwgr powdwr. (Gallwch chi ddefnyddio parchment). Gallwch chi chwistrellu siwgr powdwr ar ei ben eto. Rhowch ffwrn cynnes, wedi'i gynhesu i 45-50 ° C (dim mwy! Fel arall, gall yr aeron burstio), sychwch yr aeron am 30 munud.
- Cam 10 Mae llugaeron sych unwaith eto yn taenu ychydig o siwgr powdwr, yn symud i mewn i wres glân neu jariau metel. Yn agos yn agos. I drin pwdin o'r fath i berthnasau a ffrindiau. Nid oes angen amser hir i'w storio.