Salad anadl

Peidiwch â thorri parseli'n fân a winwns werdd. Mellwch y cnau. Cynhwysion:

• Nettles - 200 gram
• Cnau Cnau Cnau - 25 gram
• Persli - 20 gram
• Persli - 20 gram
• Nionod werdd - 30 gram
• Finegr Afal - 1 llwy de
• Olew llysiau - 1 af. llwybro
• Sol - 1 Pwyso
• Wyau - 2 ddarnau

Cyfarwyddiadau

Peidiwch â thorri parseli'n fân a winwns werdd. Mellwch y cnau. Gwisgwch ddŵr berw neu dipiwch ef mewn dŵr berw am ychydig funudau. Taflwch y gwartheg mewn colander, tywallt y dŵr a thorri'r dail. Cymysgwch wartheg, persli a winwns gwanwyn, halen a thymor gydag olew llysiau a finegr seidr afal. Lledaenwch y salad ar blatiau, chwistrellwch cnau a'i addurno gyda sleisen o wyau wedi'u berwi. Archwaeth Bon!

Gwasanaeth: 4