- olew olewydd, ynghyd ag olew gril - 11/2 Celf. llwyau
- bylbiau coch, wedi'u torri - 2 ddarnau
- zucchini, wedi'i dorri - 2 darn
- pupur coch coch, wedi'i dorri a'i dorri - 2 darn
- pupur cil melyn, wedi'i dorri a'i dorri - 2 darn
- halen a phupur daear - 1 I flasu
Cynhesu'r gril i dymheredd uchel, saif y gril gydag olew. Plannwch y llysiau wedi'u sleisio ar sgwrciau pren neu fetel, yn eu hamrywio â nionod. Cofiwch y dylid torri'r sgwrfrau pren am 30 munud er mwyn osgoi eu tanio ar y gril. Arllwyswch y llysiau gydag olew, tymor gyda halen a phupur. Ffriwch nes bod crwst yn cael ei ffurfio, 4 i 8 munud ar gyfer zucchini ac 8 i 12 munud ar gyfer nionyn a phupur. Tynnwch y sgwrfrau a'i weini.
Gwasanaeth: 8