Salad wyau crwniog Rydym i gyd yn gwybod mor wyrdd mor ddefnyddiol â nhw fel pelen a phersli, ond mae eu perthynas celandine mwy yn cael ei ddefnyddio llawer llai aml mewn coginio gartref. Ond nid yn unig y mae hyn yn ddefnyddiol, ond hefyd llysiau blasus iawn, ac nid yn unig yn gadael, ond mae gwreiddiau hefyd yn addas ar gyfer bwyd. Er enghraifft, mae gwreiddyn yr seleri yn kochanchik eithaf mawr a sudd, sydd â blas melys ardderchog ac ysgubor dymunol. Mae salad wyau crispy blasus iawn a blasus yn cael ei wneud o sticeri seleri. Ar ôl rhoi cynnig ar y cyfuniad hwn, gallwch ddechrau arbrofi gyda chynhyrchion eraill. Yn y bwyd Môr y Canoldir, mae llawer o saladau yn cael eu gwneud gan ddefnyddio'r cynhwysion hyn. Yn ogystal â salad wyau crispy, gallwch baratoi salad llysiau pur, neu gymysgu â ffenell seleri wedi'i dorri'n fân, sleisen oren ac olewydd du. Mae yna lawer o opsiynau, ond mae'n hoff iawn bod y sawl sy'n hoff o saladau mwy godidog wedi'u gwisgo â mayonnaise, yn fwy cyfarwydd i'n blas ni. Un o'r opsiynau ar gyfer gwneud salad wyau crisp: ni ellir cymysgu'r wyau gyda'r rhan fwyaf, ond eu torri i mewn i sleisen a'u haddurno â dysgl.
Cynhwysion:- Wyau 6 cyw iâr cyw iâr.
- Mae seleri yn troi 6 pcs.
- Ciwcymbr 3 pcs.
- Llenwch ffres 1 criw
- Mayonnaise 2 llwy fwrdd. l.
- Olew olew 2 llwy fwrdd. l.
- Pinsiad halen 1
- Cam 1 Paratoi'r salad, gadewch i ni gymryd wyau, tlysau seleri, ciwcymbrau ffres, criw bach o dill, olew olewydd a mayonnaise.
- Cam 2 Wyau wedi eu berwi'n galed (trowch i mewn i ddŵr oer, dewch i ferwi a choginio am 10 munud o amser berwi). Yna, cywiwch nhw a'u torri i mewn i giwbiau.
- Cam 3 Mae seleri a ciwcymbr haen yn golchi'n dda a'i dorri'n giwbiau.
- Cam 4 Torri criw bach o dill yn fân.
- Mae Step 5 Mayonnaise ac olew olewydd yn cymysgu'n dda. Mewn salad mae'n well defnyddio mayonnaise cartref.
- Cam 6 Cysylltwch yr wyau, seleri, dill, ciwcymbr a gwisgo.
- Cam 7 Cymysgwch y salad yn dda, ychwanegu halen i flasu.