- Rice ar gyfer sushi - 200 gram
- Reis Glaswydd - 30 mililitr
- Ffiled Ffres Tunna - 120 Gram
- Ciwcymbrau - 200 gram
- Algae Nori - 4 darn
- Wasabi - 1.5 llwy de
- Caviar pysgod hedfan - 20 gram
- Saws soi - 80 mililitr
- Pinsyll sinsir - 40 gram
Rinsiwch y reis nes i'r dŵr ddod yn glir. Paratowch y reis fel y nodir ar y pecyn. Os nad ydych chi'n pennu unrhyw beth, rydym yn ei baratoi fel hyn: ei lenwi â dŵr mewn cyfran o 1: 1, ei orchuddio â chaead, ei ddwyn i ferwi, yna gostwng y gwres a choginio am 10-12 munud arall. Mae reis wedi'i goginio yn gadael iddi sefyll ychydig o dan y cwt caeedig. Yna arllwys finegr reis ynddi, cymysgwch hi - a gadewch iddo oeri, oherwydd na allwch roi'r rholiau o reis poeth. Mae ciwcymbrau a tiwna wedi'u torri i mewn i flociau hir tenau - ar hyd y hyd y dylent gyfateb i hyd y daflen nai. Nawr agorwch y llun mwy ac edrychwch y tu ôl i'r llawys llaw. Gosodwch y daflen nai ar y mat. Dosbarthwch y reis ar y daflen, gan adael tua 2 cm o'r ymyl ymhell. Ar ganol y reis, gosodwch ychydig o wasabi, ar ben - ein ciwcymbr a'n tiwna. Rydym yn lapio'r daflen yn y gofrestr gyda chymorth ryg. Mae angen ichi lapio eich hun. Pan fydd y daflen yn cael ei blygu, pwyswch y mat ychydig i wneud y rhol yn troi. Mae'r "selsig" sy'n deillio o hyn yn cael ei dorri i mewn i 6 rhol. Gwneir gweithdrefn debyg gyda'r holl nai. Wedi'i wneud! Gweini gyda saws soi, sinsir marinated a wasabi.
Gwasanaeth: 4