- Chig pŵn porc - 450 gram
- Garlleg - 1 Dant
- Melyn - 40 gram
- Brawdiau Bara - 55 Gram
- Halen a Phepper - - I flasu
- melyn - 1 darn
- olew olewydd - 2 eitem. llwyau
- Ar gyfer saws: Siwgr - 80 gram
- Finegrân Apple - 4 eitem. llwyau
- Saws soi - 3 eitem. llwyau
- Cornstarch - 1.5 Celf. llwyau
- Dŵr - 250 Mililitr
- Pipur Gwyrdd - 1 darn
- Tomatos - 225 gram
- Anamen tun - 100 gram
1. Mae pupur gwyrdd yn torri'n fân, croenwch y tomatos, a'u tywallt am sawl munud mewn dŵr berw. Bydd Peel yn hawdd iawn i'w wahanu. Torrwch y tomatos yn 4 rhan. Plygwch y porc wedi'i fagu i mewn i fowlen, ychwanegwch y melyn wy, garlleg wedi'i wasgu, briwsion bara, halen a phupur. Cymysgwch yr holl gynhwysion gyda'i gilydd. 2. Ffurfiwch 24 peli o'r gymysgedd o fag wedi'i fagio â phorc, eu rholio mewn blawd fel ei fod yn eu cwmpasu'n dda o bob ochr. 3. Ychwanegwch olew i'r sgilet, ychwanegwch y peli cig a choginiwch am 20 munud, gan droi'n gyson nes eu bod yn troi'n euraidd brown ac wedi'u rhostio'n dda. 4. Yn y cyfamser rhowch siwgr, finegr a saws soi yn y sosban. Cymysgwch y corn corn gyda dŵr a'i ychwanegu at y sosban. Dewch i ferwi, gan droi drwy'r amser, fel nad yw'r cymysgedd yn cael ei losgi. Coginiwch ar wres isel am 5 munud nes i'r saws drwch. 5. Ychwanegwch pupur, tomatos a phîn-afal gwyrdd, cymysgwch yn dda a choginiwch ar wres isel am 5 munud arall nes bod y llysiau'n gynnes yn dda. Rhowch y peli cig mewn powlen, arllwyswch â saws melys a sour a gweini.
Gwasanaeth: 24