Rysáit ar gyfer salad gyda thiwna tun Mae'n hoff iawn bod bron pob tiwna yn cyfiawnhau ei gariad cenedlaethol. Mae ffiledau tiwna mewn gwirionedd yn drysor. Mae'n cynnwys cymaint o ffosfforws a fitaminau a gyflwynodd prifysgolion blaenllaw yr UD (Berkeley a Harvard) o brydau tiwna i'r ddewislen orfodol o fyfyrwyr yn ystod y sesiwn ac yn y rheswm o ddatrys problemau gwyddonol o bwysigrwydd cenedlaethol. Mae'r Ffrangeg yn ei alw'n "fagl y môr" oherwydd y blas anghyffredin o bysgod, a dyma'r ansawdd hwn sydd wedi dod â phoblogrwydd arbennig i'r tiwna. Ac os yw'r tiwna'n edrych yn fwy tebyg i fagol, yna mae'n blasu fel ffiled cyw iâr. Felly mae'n ymddangos bod y pysgod hwn yn cael ei garu am ei fod yn fwy tebyg i gig!
Cynhwysion:- Gall tun tun tun 1
- Caws Feta 200 g
- Salad gwyrdd 1 trawst
- Ciwcymbr 2 pcs.
- Winwns werdd 0.5 criw
- Lliain ffres 0.5 criw
- Lemon 0.5 pcs.
- Pipper du ddaear 1 pwyso
- Olew olew 1 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 Ar gyfer y salad, bydd angen y cynhwysion canlynol arnoch: can o tiwna tun mewn olew llysiau neu yn ei sudd ei hun, caws Feta, ciwcymbrau ffres, dail salad a llysiau cain, yn ogystal â hanner lemwn ac olew olewydd.
- Cam 2 Torrwch y ciwcymbrau i mewn i gylchoedd tenau, torri'r winwns a'r dill yn fân.
- Cam 3 Torrwch ddail y salad.
- Cam 4 Drainiwch y tiwna tun a'i ychwanegu at y dail salad. Ewch yn ysgafn.
- Cam 5 Ychwanegu ciwcymbrau a gwyrddau wedi'u torri. Gwasgwch sudd hanner lemwn. Stir.
- Cam 6 Torrwch y caws yn giwbiau.
- Cam 7 Ychwanegwch y caws, un llwy fwrdd o olew olewydd heb ei ddiffinio, ei bupur a'i gymysgu i salad. Rhowch sylw i'r ffaith nad oes angen salad salad arnoch chi. Mae caws a tiwna wedi'u halltu ynddynt eu hunain.