- Ffwr ar gyfer pobi - 1 3/4 Cwpan (Ar gyfer yr haen uchaf :)
- Sinamon y ddaear - 1 1/4 llwy de
- Halen bwrdd - 1/8 llwy de
- Olew - 8 eitem. llwy (toddi a chynhesu)
- Siwgr brown tywyll - 1/3 cwpan
- Tywod siwgr - 1/3 Gwydr
- Wyau Mawr - 1 darn (Am y pethau sylfaenol :)
- Yolk - 1 Pie
- Soda pobi - 1/4 llwy de
- Halen bwrdd - 1/4 llwy de
- Detholiad Vanilla - 1 llwy de
- Tywod siwgr - 1/2 cwpan (+ llwy fwrdd)
- Milwraig - 1/3 Gwydr
- Ffwr ar gyfer pobi - 1 1/4 Cwpan
- Menyn - 6 Celf. llwyau (wedi'u rhannu'n 6 rhan gyfartal)
- Powdwr siwgr ar gyfer powdio - - I flasu
Gadewch i ni ddechrau gyda'r haen uchaf. Mewn powlen o faint canolig, ychwanegu menyn wedi'i doddi, sinamon, halen a siwgr. Cymysgu popeth yn drylwyr. Mae'n well defnyddio'r sbeswla, nid y corolla. Ar ôl cymysgu, bydd gennych rywbeth fel toes. Gadewch iddo oeri am 15 munud. Yn ystod yr amser hwn, gallwch chi wneud y coginio. Trowch y ffwrn ar 160 ° C. Yna paratowch y dysgl pobi (dwfn). Lliwch hi gydag olew pobi a gosodwch y ffoil neu'r perfedd fel y dangosir. Rydym yn dechrau paratoi'r pethau sylfaenol. Cymerwch fowlen ddwfn ac ychwanegu siwgr, blawd, halen a soda pobi. Cymysgwch bopeth yn dda, gwnewch yn siŵr fod yr holl gynhwysion sych wedi'u cyfuno. Gan barhau i droi, ychwanegu 6 sleisen o olew yn raddol, un ar y tro. Cymysgwch yn dda, mae'n iawn os oes pys bach o olew. Ychwanegwch fanilla, llaeth menyn, wyau a melyn wy a gwisgwch bopeth gyda chymysgydd ar gyflymder uchel. Curwch nes bod y toes yn ysgafn ac yn ysgafn. Yna, arllwyswch eich toes ar hambwrdd pobi a'i ledaenu'n gyfartal dros yr wyneb cyfan. Nesaf, gyda'ch dwylo, yn ofalus iawn, lleyg, sydd eisoes wedi'i oeri, yr haen uchaf. Creu patrwm siâp anhrefnus ac afreolaidd, ond ei ledaenu dros wyneb cyfan y sylfaen. Rhowch y daflen pobi yn y ffwrn gyda phobi a phobi am 40 munud. Yna tynnwch o'r ffwrn a'i ganiatáu i oeri am 30 munud. Yna, tynnwch y cacen allan o'r mowld gyda phapur perffaith a'i drosglwyddo i'r ddysgl. Mae'r cacen yn barod i'w dorri a'i weini. Archwaeth Bon.
Gwasanaeth: 9