- menyn heb ei halogi - 1/2 cwpan (1 ffon, ynghyd ag olew ffurf)
- siocled hanner-sudd - 240 gram
- powdwr coco - cwpan 1/4
- powdwr pobi - 1/2 llwy de
- siwgr - 1 1/4 Cwpan
- halen - 1/2 llwy de ofn
- wyau mawr - 3 darn
- blawd - 1 cwpan
- cnau Ffrengig - 1 cwpan
1. Cynhesu'r popty i 175 gradd. Gwehyddu siâp sgwâr o 20 cm o faint ar y gwaelod ac ar hyd yr ymylon gyda ffoil alwminiwm, saim y ffoil gydag olew. Gadewch i'r neilltu. Cymysgwch y blawd, halen, powdwr coco a phowdr pobi gyda'i gilydd mewn powlen. Rhowch o'r neilltu. Rhowch y siocled wedi'i dorri a'i fenyn mewn powlen ganolig, wedi'i osod dros bot o ddŵr berw. Coginiwch, gan droi'n aml, nes bod y siocled a'r menyn yn toddi bron yn llwyr. 2. Tynnwch o'r gwres a'i gymysgu nes yn llyfn. Rhowch y gymysgedd siocled gyda siwgr nes ei fod yn llyfn. Yna ychwanegwch wyau a chwip. 3. Ychwanegwch y cymysgedd blawd a'i gymysgu nes yn esmwyth â sbatwla rwber. Peidiwch â chymysgu'n rhy hir. 4. Cwchwch y toes gyda chnau Ffrengig wedi'i dorri'n fawr. 5. Rhowch y toes i mewn i'r mowld a baratowyd a lefel yr arwyneb gyda sbeswla. Ni fydd pobi wedi eu mewnosod i mewn i ganol y toothpick yn dod allan gydag ychydig o frai gwlyb, o 45 i 50 munud. Caniatáu i oeri yn llwyr ar y ffurflen. Tynnwch ymylon y ffoil a thynnwch o'r mowld. Torrwch yn sgwariau.
Gwasanaeth: 10