Fondiw siocled
- Siocled - 230 g
- Llaeth cannwys â siwgr - 300 g
- Llaeth - 150 ml
- Amrywiol (darnau bisgedi, marshmallows, bricyll sych, mefus cyfan, sleisen banana, darnau o anffail, afalau, ffrwythau trofannol)
Coginio:
Mewn sosban gyda waliau trwchus ar wres isel, toddwch y siocled, gan droi'n gyson. Arllwyswch laeth a llaeth cywasgedig. Gwres. Arllwyswch y gymysgedd yn y cynhwysydd fondue, tynnwch y llosgydd. Os nad oes gennych becyn fondiw arbennig, gallwch gynnal y gellyn dros gannwyll ysgafn neu losgwr nwy ar y tân arafaf. Stwffiwch ar y ffrwythau o ffrwythau a chwcis a thipiwch i'r gwydr, gan droi yn ysgafn. Os yw'r gwydredd yn tyfu, gallwch ychwanegu llaeth.
Iogwrt ceirios wedi'u rhewi gyda siocled
- Iogwrt Vanilla - 650 g
- Cherry wedi'u rhewi - 400 g
- Llaeth - 150 ml
- Syrop ysgafn - 50 ml
- Siocled wedi'i gratio - 50 g
Cymysgwch iogwrt, 200 g o ceirios, llaeth a syrup. Chwisgwch y cymysgydd tan yn esmwyth. Wedi'i rewi yn yr hufen iâ yn unol â chyfarwyddiadau'r gwneuthurwr. Pan fydd y gymysgedd ychydig yn frostbitten, ychwanegwch y ceirios sy'n weddill a siocled wedi'i gratio.
Cacen "Breuddwyd Siocled"
- Gwyn gwyn - 3 pcs.
- Siwgr siwgr -2 llwy fwrdd.
- Asid citrig - 4 llwy fwrdd.
- Siwgr - hanner gwydr
- Cornstarch - 4 cwpan
- Powdwr coco - 4 cwpan
- Cinnamon -1/2 tsp.
- Llaeth braster isel - 500 ml
Coginio:
Llinellwch y ffurflen gyda phapur pobi. Tynnwch gylch arno. Paratowch meringues: cymysgwch wyau gwyn, 1 llwy de o siwgr vanila ac asid citrig. Chwisgwch mewn ewyn trwchus. Yna chwisgwch, gan ychwanegu'n raddol 1 gwydraid o siwgr ar gyfer 1 llwy fwrdd. llwy, 4 munud arall, hyd nes ffurfio cylfiniau tynn ac elastig. Gan ddefnyddio chwistrell crwst, rhowch y gymysgedd ar stensil mewn cylch, gan ffurfio yr ochr. Pobwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu am hyd at 150 ° am 45 munud. Diffoddwch y ffwrn a chaniatáu i meringue sychu gyda'r drws ar gau am 1 awr. Oeri i lawr. Paratowch yr hufen: cymysgwch hanner cwpan siwgr, starts, powdwr coco a sinamon mewn sosban gyda gwaelod trwchus. Arllwyswch yn y llaeth. Boil, gan droi, dros wres canolig nes bod trwchus a swigod yn ymddangos, yna 2 funud arall. Tynnwch o'r gwres. Ychwanegwch y siwgr vanilla. Gorchuddiwch y sosban gyda lapio plastig a gadewch iddo oeri am 20 munud. Llenwch yr hufen gyda chanol y gweithle. Gorchuddiwch ac oergell am 5-24 awr. Addurnwch y cacen gyda sglodion siocled.
Cacen caws gyda siocled gwyn
- Siocled gwyn - 100 g
- Llaeth-100 ml
- Menyn - 1 llwy fwrdd. llwybro
- Siwgr Vanilla
- Crackers - 150 g
- Menyn -50 g
- Caws hufen meddal - 700 g
- Sugar-80 g
- Wyau - 2 pcs.
- Sglodion o siocled gwyn
- Aeron Mefus
Coginio:
Cymysgwch y siocled wedi'i dorri, llaeth, menyn a siwgr vanilla. Toddi dros wres isel. Cymysgwch cracers mân a menyn wedi'i doddi ar wahân. Llusgwch y cymysgedd ar waelod y llwydni gydag ochrau datgysylltadwy o leiaf 3 cm o uchder. Chwisgwch gaws hufen gyda chymysgydd. Ychwanegu siwgr, wyau a pharhau i guro nes bod yn llyfn. Arllwyswch mewn siocled gwyn wedi'i doddi. Arllwyswch y gymysgedd yn ddysgl pobi dros y craciwr. Bacenwch y cacen caws mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 150 ° am oddeutu 55 munud. neu hyd nes nad yw'r canol yn "crafu" ac ni fydd yn stopio ysgwyd wrth ysgwyd. Gadewch oer am 15 munud. Llosgi waliau ochr y llwydni. Gadewch i oeri am 30 munud arall. Tynnwch y waliau ochr a chaniatáu i chi oeri am awr arall. Gorchuddiwch ac oergell am 4-24 awr cyn ei weini. Addurnwch gyda sglodion siocled gwyn a mefus newydd.
Curls Siocled
- Curls Siocled
- Menyn 70 g
- Tywod siwgr - 2 cwpan
- Siwgr brown - 2 cwpan
- Powdwr pobi - 1/2 cwp.
- Cinnamon - 1 llwy fwrdd.
- Halen - 4 llwy fwrdd.
- Wyau -1 pc.
- Llaeth - 3 llwy fwrdd. llwyau
- Siwgr Vanilla - 2 llwy fwrdd
- Melyn - 2.5 cwpan
Ar gyfer y llenwad:
- Caws hufen meddal - 230 g
- Powdwr siwgr - 1 gwydr
- Powdwr coco 4 cwpan
- Melyn - 2 llwy fwrdd. llwyau
- Cywair neu ddiodydd 2 ciwbwrdd coch. llwyau
- Cnau Ffrengig - 2 cwpan
Coginio:
Ar gyfer y llenwad, cymysgwch y caws, powdwr siwgr, coco, blawd a hylif. Curwch â chymysgydd. Ychwanegwch y cnau. Gorchuddiwch â chaead. Chwisgwch y menyn, ychwanegu siwgr, siwgr brown, powdwr pobi, sinamon a halen. Ychwanegwch yr wy, y llaeth, y siwgr vanilla, ac yna blawch a chliniwch y toes. Rhannwch y toes yn hanner. Mae hanner y toes ar yr wyneb wedi'i ollwng â blawd yn betryal. Gosodwch y llenwad, gan adael yr ymylon am ddim tua 2.5 cm. Rholiwch y rholiau o'r ochr hir tuag at ei gilydd, gan ymuno â nhw yn y ganolfan. Lleithwch y darn gyda dŵr a'r wasg. Gwthio ffilm bwyd a lle am 4 awr yn yr oergell. Ailadrodd yr un peth â'r prawf sy'n weddill. Torrwch y rholiau yn sleisenau 0.5 cm o drwch, eu lledaenu ar daflen pobi wedi'i halogi ar bellter o 2 cm oddi wrth ei gilydd. Pobwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 200 ° nes bod y cyrlod yn dod yn olau brown.
Crefftau cacen môr siocled
- Jeli llugaeron neu jam - 250 g
- Siocled -50 g
- Crackers -100 g
- Cracion â sinamon - 100 g
- Tywod siwgr - 3 llwy fwrdd. llwyau
- Melyn - 2 llwy fwrdd. llwyau
- Menyn - 100 g
- Caws hufen meddal - 450 g
- Powdwr siwgr - 1 gwydr
- Wyau - 2 pcs.
- Siwgr Vanilla -1 cwyp.
Ychwanegwch wyau a siwgr vanilla. Gwahanwch 1 cwpan o'r cymysgedd. Gosodwch y cymysgedd sy'n weddill yn y mowld, arno - llenwi llugaeron a siocled, ac ar ben - gwydraid o gymysgedd caws. Alinio'r wyneb. Pobwch mewn cynhesu i 180 ° o ffwrn am 45-55 munud. Tynnwch o'r ffwrn a'i oeri am 15 munud. Dileuwch yr ochrau a gadael i chi sefyll am 30 munud arall. Tynnwch yr ochrau, gorchuddiwch y cacen caws a'i roi yn yr oergell
Cacennau mefus mewn siocled
- Byrbrwd (2 haen) - 300 g
- Mefus jam -3 llwy fwrdd. llwyau
- Siocled llaeth - 50 g
- Gorchudd siocled barod - 230 g
- Gwenith mefus neu amaretto - 1 llwy fwrdd. llwybro
- Aeron ffres o fefus -18 pcs.
Coginio:
Bacenwch ddwy haen o griw, fel y nodir yn y cyfarwyddiadau. Oeri i lawr. Lledaenwch un haen o jam mefus a gorchuddio'r top gyda'r ail un. Torrwch y brechdanau yn 9 sgwar, yna eu torri'n groeslin i wneud 18 cacennau. Toddi siocled llaeth dros wres isel. Ychwanegwch y gwydredd, gan droi, arllwys yn y gwirod. Cynhesu am 1-2 munud, yna tynnwch o'r gwres. Pob cacen gyda fforc a thywallt gwydr ar ben ac ochr. Oeri i lawr. Cyn ei weini, gosodwch ar bob mefus cacennau.
Figs mewn gwydredd siocled
- Ffigiau ffres neu sych
- Siocled
- Braster melysion
Toddwch y siocled gyda'r braster melysion, trowch y ffigur i mewn iddo. Rhowch yr oergell am 15 munud a'i weini i'r tabl.
Cacen caws siocled mafon
- Crackers - 100 g
- Powdwr siwgr - 4 cwpan
- Menyn - 50 g
- Mafon ffres neu wedi'u rhewi - 2 gwpan
- Tywod siwgr - 1 llwy fwrdd.
- Caws hufen meddal - 700 g
Cymysgwch y cracers mân gyda powdwr siwgr, arllwyswch mewn menyn wedi'u toddi. Gosodwch y cymysgedd ar waelod y dysgl pobi gydag ochr symudadwy. Cymysgwch 1 chwpan o fwyd gyda siwgr. Caws hufen Chwip a llaeth cywasgedig gyda chymysgydd. Ychwanegwch wyau a siwgr vanilla, gwisgwch yn ysgafn nes eu bod yn llyfn. Rhannwch y gymysgedd yn ddwy ran gyfartal. Mewn un ohonynt, cymhwyso'r siocled wedi'i doddi a'i arllwys i'r mowld dros y cymysgedd o gracwyr ac olew. Yn y gymysgedd sy'n weddill, ychwanegwch fafon gyda siwgr, yn ofalus, er mwyn peidio â niweidio'r aeron, cymysgu a gosod mewn mowld. Pobwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu am hyd at 180 ° am 50-60 munud. Oeri, gorchuddiwch ac oergell o leiaf 4 awr cyn ei weini. Cyn gwasanaethu, addurnwch y cacen caws gyda'r mafon sy'n weddill.
Cacen siocled
- Blawd 600 g
- Siwgr - 450 g
- Soda - 4 llwy fwrdd.
- Halen - 1 llwy de
- Powdwr pobi - 6 llwy fwrdd.
- Llaeth - 300 ml
- Hufen sur 230 g
- Siocled - 140 g
- Menyn -50 g
- Wyau - 3 darn.
- Siwgr siwgr -2 llwy fwrdd.
Ar gyfer y llenwad:
- Powdwr siwgr -4 sbectol
- Menyn 50 g
- Mae llaeth 2 llwy fwrdd. llwyau
- Siwgr Vanilla -1 awr. llwybro
- Cwcis siocled -10 pcs.
Ar gyfer gwydro:
- Menyn -50 g
- Siocled Gwyn
Ar gyfer addurno:
- Powdwr siwgr -3 cwpan
- Hufen sur -150 g
- Siwgr Vanilla 1,5 cwymp.
Coginio:
Cymysgwch flawd, siwgr, soda, halen a pholdr pobi. Ychwanegu llaeth, hufen sur, siocled wedi'i doddi, menyn, wyau a siwgr fanila. Curwch â chymysgydd. Hanner y toes, gosodwch mewn 2 ffurf wedi'i haenu a thaenu blawd. Pobwch mewn cynhesu i 180 ° yn y ffwrn am 20-25 munud. Tynnwch o'r ffwrn, oer. Dim ond yn ail hanner y toes. Paratowch y llenwad. Cymysgwch siwgr powdr, menyn meddal, llaeth a siwgr vanilla. Curwch â chymysgydd. Arllwyswch yn y llaeth. Rhowch 3/4 o gwpanau o dapiau ar gyfer addurno. Torri'r cwcis a'i ychwanegu at y stwffio sy'n weddill. Casglwch y gacen: rhowch y gacen gorffenedig ar y ddysgl, dosbarthwch draean o'r llenwad siocled yn gyfartal ar ei ben ei hun, gorchuddiwch ef gyda gacen, stwffio, ac ati. Paratowch y gwydredd. I wneud hyn, toddi'r menyn a siocled dros wres isel. Gorchuddiwch y gacen frostio ar ben ac ochr. I addurno, cyfuno siwgr powdr, hufen sur a fanila. Ychwanegwch y stwffio wedi'i doddi ar ôl i'r addurn, a chwisgwch gyda chymysgydd. Cofiwch am 3-5 munud. Gallwch addurno'r gacen gyda chwcis sglodion siocled.
Cwpan cacen gyda siocled
- Siocled-100 g
- Cnau Ffrengig -1 gwydr
- Menyn - 200 g
- Tywod siwgr -100 g
- Wyau - 3 darn.
- Flour-200 g
- Powdr pobi -1 tsp.
- Powdwr siwgr - 1 llwy fwrdd.
- Mwynen siocled 1 awr. llwybro
- Cinnamon -1 awr. llwybro
- Syrop siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau
Torrwch y bar siocled yn ddarnau. Cnau'n torri i mewn i hanner. Sicrhewch y menyn gyda'r siwgr nes bod y pwysau wedi mynd yn wyn.
Siocled - cacen mêl
- Wyau
- Syrop ysgafn 1 gwydr
- Siwgr - 2 cwpan
- Siwgr brown - 2 cwpan
- Teils siocled bitter -2
- Menyn - 2 llwy fwrdd. llwyau
- Bourbon - 1 llwy fwrdd. llwybro
- Vanilla -1h. llwybro
- Halen - 1 llwy de
- Siocled melys -100 g
- Sylfaen wedi'i baratoi ar gyfer pc 1 pie.
Ar gyfer hufen:
- Siwgr brown - 3 cwpan
- Menyn - 3 llwy fwrdd. llwyau
- Mêl - 3 llwy fwrdd. llwyau
- Cnau Ffrengig -1 gwydr
Ychwanegwch wyau a chymysgedd. Suddiwch blawd a chymysgu â powdr pobi. Rhowch hi yn y gymysgedd wyau olewog. Parhewch i droi, ychwanegu darnau o siocled. Rhowch y toes mewn ffurf enaid. Pobwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu am hyd at 180 ° am 40-50 munud. Cymysgwch y mochyn siocled gyda powdwr siwgr a sinamon, chwistrellwch y pyst poeth, y brig gyda hanerau cnau Ffrengig. Rhewefrwch. Gwisgwch yn ysgafn â syrup a gwasanaethwch i'r bwrdd.
Cacennau bach gyda thofferau
- Siocled chwerw - 85 g
- Menyn - 70 g
- Gwydr siwgr -1
- Wyau - 2 pcs.
- Siwgr Vanilla - 1 llwy fwrdd.
- Melyn - 2 cwpan
- Hufen - Cwpan 1/4
- Siocled Llaeth wedi'i Grated-80g
- Tofi - 500 g
Gosodwch 24 mowldiau â diamedr o 5 cm. Mewn sosban gyda gwaelod trwchus, cymysgwch y siocled a'r menyn chwerw, toddiwch ar dân fechan. Tynnwch o'r gwres. Ychwanegu cymysgedd siwgr, wyau a vanilla. Ychwanegwch y blawd. Gosodwch 1 llwy fwrdd. llwybro o toes gyda'r brig ym mhob mowld. Pobwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 180 munud am 12 munud. Tynnwch ac oeri am 5 munud. Cymerwch y cacennau bach o'r mowldiau a gadewch oer. Paratowch y frostio: mewn sosban fechan gwreswch yr hufen ar wres isel, heb ddod â berw. Ychwanegu siocled llaeth wedi'i gratio, gan droi i doddi. Crushwch y taffi mewn prosesydd bwyd neu grinder cig a'i roi mewn dysgl bas. Tynnwch ben pob cwpanen yn y gwydredd, ac yna i mewn i'r tofi.
Curls gyda siocled
- Olew meddal - 150 g
- Siwgr - 1 gwydr
- Siwgr brown - 2 cwpan
- Powdwr pobi - 1 llwy de
- Halen - 1 llwy de
- Cardamom - 1 llwy fwrdd.
- Wyau - 2 pcs.
- Siwgr Vanilla -1 cwyp.
- Blawd - 3 cwpan
- Siocled wedi'i gratio - 140 g
- Bricyll Sych - 50 g
Ar gyfer y llenwad:
- Almond - 50 g
- Siocled -250 g
- Menyn 1 llwy fwrdd. llwybro
Coginio:
Chwisgwch y menyn gyda siwgr, siwgr brown, powdr pobi, halen a chardamom. Ychwanegwch wyau, fanila a chymaint o flawd wrth i'r cymysgydd guro. Pan fydd y toes yn dod yn homogenaidd ac yn ddwys, ychwanegwch y blawd sy'n weddill, siocled wedi'i gratio, bricyll wedi'u sychu'n fân, almonau daear. Rhannwch y toes yn hanner. Toddwch y siocled a'r menyn dros wres isel nes eu bod yn llyfn. Rhowch hanner y toes ar ffurf sgwâr gydag ochrau 25 cm. Gosodwch hanner y llenwad, gan adael 1.5 cm o gwmpas yr ymylon. Rholiwch y gofrestr. Llwythwch ef gyda papur lapio neu bapur gwen. Rholi rholio arall o'r toes sy'n weddill a stwffio. Rhowch y rholiau yn yr oergell am 4 awr. Gyda chyllell miniog iawn, torrwch y rholiau gyda sleisys 0.6 cm o drwch. Rhowch ar hambwrdd pobi o bellter o 5 cm oddi wrth ei gilydd. Pobwch mewn cynhesu i 200 ° o ffwrn am 8-10 munud.
Cupcakes siocled gyda llenwi
- Llaeth siocled -60 g
- Olew olewydd - 3 llwy fwrdd. llwyau
- Wyau - 1 pc.
- Siwgr - 2 cwpan
- Powdwr pobi - 6 llwy fwrdd.
- Siwgr Vanilla - 2 llwy fwrdd.
- Melyn - 2 cwpan
- Powdwr coco -3 llwy fwrdd. llwyau
- Mefus ffres
- Powdwr siwgr
Ar gyfer y cymysgedd llenwi, mae'r siocled llaeth ac 1 llwy fwrdd. llwy olew olewydd. Toddwch hi. Gorchuddiwch a gadewch oer i wydredd cysondeb. Gyda dwy lwy depo, gosodwch bapur cwyr ar ffurf 6 man gwag a rhowch yn yr oergell. Gosodwch chwe mowld gyda diamedr o tua 5 cm. Chwisgwch yr wy, siwgr, 2 llwy fwrdd. llwy fwrdd o ddŵr, 2 llwy fwrdd. llwyau olew olewydd, powdr pobi a siwgr vanilla. Ychwanegwch blawd a powdwr coco, cymysgwch nes bod yn esmwyth. Lledaenwch 1 llwy fwrdd o toes ym mhob llwydni. Rhowch y gweithiau allan o'r oergell a'u rhoi yn y canol, yn ysgafn. Gosodwch y toes sy'n weddill ar ei ben. Pobwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu am hyd at 180 ° am 12-14 munud. Tynnwch y mowldiau a'u gadael i oeri am 5 munud. Cymerwch y muffins o'r mowldiau. Addurnwch â mefus a chwistrellwch siwgr powdr.
Cacennau Cacen Siôn Siocled
- Menyn - 70 g
- Wyau - 2 pcs.
- Melyn - 2 cwpan
- Powdwr coco - 2 cwpan
- Soda - 1 llwy de
- Powdr pobi -1 tsp.
- Cwpan Siwgr 2
- Siwgr brown - 2 cwpan
- Siwgr Vanilla - 1/2 cwp.
- Llaeth laeth 1 gwydr
- Mafon - 2 cwpan
Ar gyfer gwydro:
- Hufen - 100 ml
- Syrop ysgafn -2 llwy fwrdd. llwyau
- Siocled llaeth - 100 g
- Siwgr Vanilla - 1 llwy de
Gosodwch 24 mowldiau â diamedr o 5 cm. Cymysgwch y blawd, powdwr coco, soda, powdr pobi a halen. Cymysgwch y siwgr a'r siwgr brown ar wahân. Rhowch y cymysgedd menyn, gan ychwanegu'r gymysgedd siwgr yn raddol er mwyn cael llaciau ysgafn. Parhewch i guro, ychwanegu wyau, siwgr vanilla, blawdio'n raddol gyda choco a llaeth. Rhowch hanner y toes i mewn i fowldiau. Ychwanegwch 3-4 aeron i bob un a gosodwch y toes sy'n weddill ar eu pennau. Pobwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 180 munud. Golchwch am 5 munud a thynnwch y cwpanau o'r mowldiau. Paratowch yr eicon. Cymysgwch yr hufen a'r syrup, dod â berw, yna tynnwch o'r gwres. Ychwanegwch siwgr siocled a vanilla. Cychwynnwch nes bydd y siocled yn toddi. Cofiwch am 20 munud. Dwfnwch yn y cacennau gwenith ac yn oer.
Bagels gyda siocled a bananas
- Toes wedi'i baratoi'n barod -230 g
- Cnau siocled yn paste 3 llwy fwrdd. llwyau
- Bananas - 2 pcs.
- Sudd lemwn - 4 llwy fwrdd.
- Yolyn 1 pc.
Rholiwch y toes i mewn i gylch a'i dorri i mewn i wyth sector, ac yna bob un i bob hanner i gael un ar bymtheg o drionglau cul hir. Rhowch hanner llwy de o gnau siocled ar ochr eang pob triongl. Torrwch bob banana i mewn i 8 sleisen, sychwch nhw gyda sudd lemwn a'u rhoi ar ben y pasta. Rholiwch y bageli a'u rhoi ar daflen bara awyru. Mewn powlen fach, guro'r yolyn wy gyda 1 llwy fwrdd. gyda llwy o ddŵr a saim pob bagel o'r brig. Pobwch mewn cynhesu i 190 ° o ffwrn am 11-15 munud. tan euraid brown. Rhowch y bageli ar y dysgl, gan adael iddynt oeri ychydig a gweini'n gynnes.
Pwdin Criw Siocled
- Caws meddal - 230 g
- Siwgr - 2 cwpan
- Lemon croen 1 llwy de
- Wyau - 4 pcs.
- Llaeth - 250 ml
- Croutons - 4 pcs.
- Pears - 2 pcs.
- Siocled - 50 g
- Siwgr Vanilla -1 awr. llwybro
- Niwmeg y tir, sinamon - i flasu
Chwisgwch y cymysgydd gyda chaws meddal, siwgr, zest lemon daear, siwgr vanilla, nytmeg tir a sinamon. Parhewch i guro, ychwanegu un wy. Ychwanegu llaeth, croutons wedi'u torri a siocled wedi'i dorri. Lledaenwch y gellyg yn ofalus. Arllwyswch y gymysgedd yn ddysgl pobi. Ar ben gyda sleisiau'r gellyg, chwistrellu'n ysgafn â sinamon a briwsion siocled. Arllwyswch mewn sosban o ddŵr poeth am oddeutu 3 cm a'i roi mewn popty wedi'i gynhesu i 180 ° ynghyd â phwdin. Pobwch am tua 45 munud.
Y gacen gartref hawsaf
- Toes cacen parod wedi'i rewi - 200 g
- Wyau - 3 darn.
- Syrup ysgafn -1 gwydr
- Siwgr brown - 2 cwpan
- Menyn -50 g
- Siwgr Vanilla -1 awr. llwybro
- Gwydr cnau wedi'i rostio (cymysgedd) -1 gwydr
- Siocled wedi'i gratio -100 g
- Braster melysion - 1 llwy fwrdd. llwybro
Rholiwch y toes i mewn i gylch gyda diamedr o 30 cm a'i roi mewn dysgl pobi. Paratowch y llenwad: guro'r wyau, ychwanegu syrup, siwgr brown, menyn wedi'i doddi a siwgr vanilla. Cychwynnwch nes bydd y siwgr yn diddymu. Ychwanegwch y cnau mân a 70 g o siocled. Arllwyswch y llenwad yn ofalus dros y toes. Pobwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu am hyd at 180 ° am oddeutu 40 munud. Oeri i lawr. Torrwch y gacen gyda lletemau. Mewn sosban gyda gwaelod trwchus, cymysgwch y braster siocled a melysion sy'n weddill, cadwch ar wres isel iawn nes bydd y siocled yn dechrau toddi. Tynnwch yn syth o'r gwres a'i gymysgu nes yn llyfn. Cool ychydig. Gyda chymorth bag coginio ar gyfer hufen, tynnwch linell zigzag ar bob darn o gacen gyda chymysgedd siocled.
Cacen caws gyda gwirod Gwyddelig
- Caffi siocled - 150 g
- Olew - 6 llwy fwrdd. llwyau
- Cinnamon - 2 llwy fwrdd.
- Caws hufen-700 g
- Hufen sur 230 g
- Siwgr - 1 gwydr
- Siocled llaeth - 230 g
- Wyau - 3 darn.
- Gwirod Gwyddelig-100 ml
- Hufen wedi'i chwipio - 2 llwy fwrdd. llwyau
- Siwgr siwgr -2 llwy fwrdd.
Cymysgwch y chwistrelli siocled wedi'u torri, menyn wedi'u toddi a sinamon. Rhowch y cymysgedd mewn dysgl pobi gydag ochrau datgysylltadwy fel bod yr uchder yn 4 cm. Paratowch y llenwad. Cymysgwch gaws hufen, hufen sur, siwgr a siocled wedi'i doddi. Peidiwch â chreu gyda chymysgydd hyd nes y bydd yn llyfn. Ychwanegwch yr wyau wedi eu curo, y gwirod, hufen chwipio, siwgr vanilla a chymysgedd. Arllwyswch y llenwad i'r dysgl pobi. Gwisgwch mewn cynhesu i 160 ° o ffwrn am 50-60 munud, hyd nes y canol "cario" ac yn stopio ysgwyd gyda ysgwyd. Gadewch oer am 15 munud. Llosgi waliau ochr y llwydni. Gyda chyllell sydyn, gwahanwch y toes o'r waliau yn ofalus. Gadewch oer am 30 munud. Tynnwch waliau ochr y llwydni a gadael i oeri am awr arall. Gorchuddiwch y cacen caws ac oergell am o leiaf 6 awr neu 24 awr cyn ei weini.