- siwgr - 200 gram
- Menyn - 140 gram
- 75% o siocled yw 190 gram
- powdr pobi - 1 llwy de
- powdr pobi - 1 llwy de
- wy - 3 darn
- Coffi sengl - 2 llwy de
- blawd - 100 gram
- coco - 1 Celf. llwybro
- hufen sur - 3 af. llwyau
- 35% hufen - 300 mililitr
- siocled gwyn - 100 gram
- dŵr berwedig - 2 eitem. llwyau
Dough: diddymwch y coffi mewn dŵr cynnes, trowch 140g o siocled tywyll, torrwch y menyn yn giwbiau. Pob cymysg ac yn toddi. Cyfunwch flawd gyda powdwr pobi, 100 g o siwgr a choco. Mae wyau, 80 g o siwgr, yn curo hufen sur. Mwy siocled, blawd, wyau wedi'u curo â siwgr a'u cyfuno a'u cymysgu'n ysgafn. Llenwch y ffurf olwg gyda menyn, gosodwch y toes. Pobwch mewn ffwrn 160 - 170 ° C cynhesu am 1.5 awr. Mae'r cacen wedi'i oeri wedi'i dorri i mewn i 3 rhan. Hufen: mewn sosban fach, toddi 200 ml o ddarnau hufen o siocled gwyn, ychwanegu 1 llwy fwrdd. llwy o ddŵr berw. Pan fyddwch yn oer, rhowch yn yr oergell. Torri'r cymysgedd oeri i hufen. Lleywch y cacennau ar ben y llall, gan iro'r hufen. Rhowch y gacen yn yr oergell am 1 awr. Glaze: mae'r cynhwysion sy'n weddill (siwgr, hufen, siocled tywyll) yn toddi, yn ychwanegu 1? Celf. llwyau dŵr berw, oer. Arllwys y frostio cacennau.
Gwasanaeth: 6