Llusar - ryseitiau ar gyfer cynaeafu gaeaf - jam, wedi'i gratio â siwgr, jam, confrys. Rysáit newydd ar gyfer surop llus ar gyfer y gaeaf

Mae natur yn rhyfeddol hael gydag anrhegion gwerthfawr. Os byddwch chi'n penderfynu mynd i drwch y goedwig ymhell o'r ddinas ym mis Gorffennaf-Awst, byddwch yn sicr yn dychwelyd adref gyda digonedd o drysorau: perlysiau bregus, hoff madarch, brigau a gwreiddiau defnyddiol, môr y môr gwyllt, mafon a laf. Er mwyn atal gwartheg rhag dirywio a'u cadw am gyfnod hir, bydd yn rhaid i blanhigion meddyginiaethol a sbeislyd gael eu sychu, madarch - wedi'u berwi a'u rhewi, ac aeron, wrth gwrs, yn cael eu cynaeafu ar gyfer y gaeaf. Mae'n werth nodi, am lawer o resymau, y gwobr mwyaf disgwyliedig ar gyfer unrhyw goedwig a garddwr yw'r aeron o lafa, aeth y ryseitiau o fannau oddi yno yn hedfan ar draws y byd ac i enwi cyfiawnhad.

Yn sicr, nid oes un oedolyn nad yw wedi clywed am nodweddion hud y brechlyn hon. Mae llus yn ddefnyddiol iawn mewn unrhyw ffurf: ffres, wedi'i rewi, mewn tun ac hyd yn oed yn sych. Defnyddir sbigiau a dail y planhigyn ar gyfer coginio cawlod, chwistrelliadau, lotion a the ffrwythau. Aeron - fel y prif gynhwysyn ar gyfer jam, jam, surop, compote, liwur a hyd yn oed gwin. Gan gyfansoddiad cemegol, blas a rhinweddau aromatig, nid yw llus yn debyg i unrhyw beth. Mae'n anodd dod o hyd i un newydd, hyd yn oed ymhlith y nifer lawn o aeron lleol a thramor. Mae athrawesau ymosodol yn ceisio prynu ffrwythau i'w defnyddio yn y dyfodol, fel y gallant drin a pampio eu hanwyliaid gydol y flwyddyn.

Hap laser traddodiadol ar gyfer y gaeaf - presgripsiwn yn wag gyda lluniau cam wrth gam

Mae unrhyw biled llygod llus yn ddefnyddiol yn y gaeaf, yn enwedig y jam laser traddodiadol, sy'n cael ei baratoi a'i storio'n hawdd am amser hir. Dylai'r llongau presgripsiynau clasurol hwn ar gyfer y gaeaf wybod unrhyw fenyw. Nid yn unig y mae triniaeth ddelfrydol yn cael ei chysoni'n gytûn â the de du neu llysieuol bregus, ond mae hefyd yn helpu i gryfhau imiwnedd, gwella golwg ac atal datblygiad canser.

Cynhwysion angenrheidiol ar gyfer rysáit coginio gaeaf

• llus yn aeddfed - 2 kg
• sudd lemwn - 1 llwy fwrdd.
• siwgr 750 g
• dŵr 120 ml

Cyfarwyddyd bragu cam-wrth-gam glas ar gyfer y gaeaf

1. Wedi'i gasglu mewn tywydd sych, casglu aeron, tynnu coesau, mote a ffrwythau wedi'u difetha.

2. Mae'r pedwerydd rhan o lafa yn cael ei roi mewn cymysgydd bowlen, ac yna, torri i mewn i gruel.

3. Mae angen y dŵr angenrheidiol i ferwi gyda hanner siwgr i gael syrup ysgafn. Rhowch yr aeron melin mewn hylif, coginio'r cymysgedd am 5 munud. Ychwanegu'r siwgr sy'n weddill.

4. Parhewch i ferwi cymysgedd laser ar wres isel. 20-25 munud cyn diwedd y broses, rhowch weddill yr aeron a'r sudd lemon i mewn i'r sosban.

5. Yn y banciau tymheredd wedi'u stemio neu uchel, dosbarthwch y jam lasl traddodiadol. Rholiwch y cynhwysydd i lawr gyda gorchuddion, oer ar dymheredd yr ystafell.

6. Cadwch y driniaeth tan y gaeaf mewn lle sych dros dro.

Rysáit syml newydd ar gyfer surop laser am y gaeaf

Yn nhymor yr aeron, mae'n well i ollwng yr holl achosion a neilltuo amser i gynaeafu syrup defaid harddus ar gyfer y gaeaf gyda ryseitiau newydd. Mae ei flas yn debyg i aeron ffres naturiol, ac nid caramel melys nodweddiadol. Yn ystod yr haf poeth a dyddiau oer y gaeaf, bydd sicrwydd o'r fath yn sicr o fod yn adnabyddiaeth ardderchog i grawngenni cartref, cacennau caws, melys, hufen iâ hufen, iogwrt, ac ati. Bydd rysáit syml newydd ar gyfer surop laser ar gyfer y gaeaf yn addas iawn i bawb, hyd yn oed y merched tŷ ieuengaf: mae'n syml ac yn gyntefig o ran technoleg ac o ran cynhwysion.

Cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y rysáit ar gyfer y gaeaf

• Llus aeddfed - 5 sbectol
• brown (gall fod yn wyn) siwgr - 1 af
• dŵr yfed - 3 llwy fwrdd
• lemon mawr

Cyfarwyddyd cam wrth gam ar gyfer paratoi siwmp laser ar gyfer y gaeaf

1. Hanner hanner lemwn fawr wedi ei gludo oddi ar y croen, mwydion â dwylo, gwasgu uchafswm y sudd. Mae llus yn tywallt gwydr o ddŵr glân a mash gyda chracwr ar gyfer tatws wedi'u berwi.
2. Mae màs Berry yn rhoi tân gwan ac yn coginio am 13-15 munud ar ôl berwi. Bydd ei liw yn dywyllu'n sylweddol, peidiwch â phoeni.
3. Rhowch llus trwy lithr, gan adael lleiafswm o sudd yn y gacen.
4. Mae'r ddwy wydraid arall o ddŵr ac ail hanner y lemwn yn berwi gyda siwgr mewn padell glân. Pan fydd yr hylif yn dechrau trwchus, arllwyswch y sudd laser i gyfanswm y màs. Bowch y sosban am 2 funud, yna tynnwch y lemwn a'i oeri.
5. Arllwyswch y gwag dros boteli anffafriol, rhowch y sêl yn dynn a'i roi yn yr oergell. Cadwch uchafswm o 6-7 mis.

Cadarnhau llus gyda mintys ffres ar gyfer y gaeaf - rysáit ar gyfer fideo

Cadarnhau llus gyda mintys ffres - addurniad godidog o'r bwrdd melys. Mae hwn yn fendigedig anhygoel ar gyfer yfed te: i blant ac oedolion. Mae hyd yn oed hanner llym y dynoliaeth gaeth yn cael ei drochi mewn atgofion di-hid o blentyndod, ar ôl blasu'r pwdin wyrthiol hon. Mae'r rysáit ar gyfer gwynod llus gyda mintys ar y fideo.

Llusen ffres gyda siwgr ar gyfer y gaeaf - presgripsiwn ar gyfer cynaeafu

Ym mhob gwlad, mae eu ryseitiau eu hunain o lyn. Yn rhywle, yn draddodiadol, mae jamiau yn cael eu paratoi, mewn mannau eraill - yn enwedig suropiau. Ond mae un rysáit annhebygol sy'n boblogaidd ym mhobman: llusen ffres, daear gyda siwgr ar gyfer y gaeaf. Mae enwogrwydd digyffelyb y fath baratoi wedi'i gyfiawnhau gan y gallu i ddiogelu uchafswm nifer o eiddo defnyddiol y cynnyrch am gyfnod hir. Mae rysáit ar gyfer llusgi ffres gyda siwgr ar gyfer y gaeaf yn edrych ymhellach!

Cynhwysion angenrheidiol ar gyfer rysáit ar gyfer y gaeaf

• llus las aeddfed - 1,5 kg
• siwgr gwyn - 2.5 kg

Cyfarwyddyd cam wrth gam ar gyfer cynaeafu lafa ffres gyda siwgr ar gyfer y gaeaf

1. Paratowch y cynhwysion: tynnwch y siwgr, golchwch a didoli'r aeron.
2. Mae larberry yn sychu gyda tolkushkoy pren gyda dau cilogram o siwgr.
3. Gorchuddiwch y cynhwysydd gyda brethyn glân a'i neilltuo nes bod y siwgr wedi'i diddymu'n llwyr.
4. Lledaenwch y màs mewn jariau glân, uchaf gyda siwgr o 1 cm ym mhob un. Caewch y cynhwysydd gyda chaeadau tynn ac oergell i'w storio.

Y rysáit ar gyfer jam llus ar gyfer y gaeaf ar gyfer multivarkers

Mae paratoi jam a jam yn y multivark yn hwyluso'r broses canning. Gyda dyfodiad unedau cegin amlswyddogaethol, diflannodd yr angen am berwi hir o ffrwythau ac aeron. Mae'r rysáit ar gyfer jam llus yn y multivark ar gyfer y gaeaf yn gadarnhad clir o hyn. Mae'n ddigon i gasglu'r cynhyrchion angenrheidiol a chynnwys peiriant gwyrth - a bydd y broses goginio yn pasio drosto'i hun.

Cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y rysáit halen gaeaf

• llus - 1 kg
• siwgr gronog - 550 g

Cyfarwyddyd cam wrth gam ar gyfer jam llus

1. Rinsiwch yr lasff a'u sychu, eu lledaenu ar dywelion papur tafladwy.
2. Arllwyswch yr aeron i bowlen y peiriant ac ychwanegu atynt y swm cywir o siwgr.
3. Gosodwch y dull cwench i 1-1.5 awr.
4. Rhowch y driniaeth poeth i mewn i gynhwysydd di-haint. Peidiwch ag anghofio gadael ychydig am de.

Beth bynnag y bydd y llusen yn barod ar ei gyfer, mae'r ryseitiau'n ddigon manwl, mae'n siŵr eich bod yn fodlon pob aelod o'r teulu. Bydd y mannau gorau ar ffurf jam llus, jam, surop a danteithion eraill yn cael eu achub dro ar ôl tro trwy gydol y flwyddyn.