- burum sych - 1 llwy de (cynhwysion ar gyfer toes)
- siwgr 0.5 llwy de
- Dŵr cynnes - 1 1/2 cwpan
- blawd - 4,5 sbectol
- olew - 1 af. llwybro
- stwffio ram - 350 gram (cynhwysion ar gyfer y llenwad)
- bwlb - 1 darn
- garlleg - 3 dannedd
- olew - 2 eitem. llwyau
- persli - 1,5 sbectol
- Mint - 1 Gwydr
- tomato - 1 darn
- Pili pupryn - 1 llwy de
- jalapeno - 1 darn
- pupur du - 1 llwy de
- halen - 1 Pinch (i flasu)
- lemon - 1 Pie (sudd)
Mewn powlen fach, cymysgwch y burum a'r siwgr. Ychwanegwch 1/2 cwpan o ddŵr cynnes, cymysgwch yn dda, gorchuddiwch â chaead (neu blât). Rhowch y gymysgedd mewn lle cynnes am 15 munud. Mewn powlen fawr, cymysgwch y dŵr, y blawd a'r burum sy'n weddill. Knead meddal, toes elastig. Ychwanegu mwy o flawd neu ddŵr os oes angen. Olew olew y toes. Rhowch y toes mewn sosban a'i orchuddio, gorchuddiwch y sosban gyda thyweli a gadewch i sefyll am 1 awr. Pan fydd y toes yn codi, ei dorri i mewn i 10 darnau union yr un fath, ar yr wyneb a chwistrellwyd â blawd o'r blaen. Rhowch bob darn i mewn i gylch a'i orchuddio â napcyn tra byddwn yn paratoi'r tatiau pizza. Rinsiwch yn dda a thorri'r glaswellt. Torrwch y winwns a'r garlleg yn ddarnau bach. Yna, gwisgwch hyn i gyd mewn cymysgydd (mewn uwd). Toddi darn o fenyn mewn padell ffrio. Ffrwythau'r gymysgeddyn winwnsyn a'r garlleg am 1 funud. Gostwng y gwres i lawr, gorchuddiwch y padell ffrio gyda chaead a choginiwch am 2 funud. Peelwch y tomato a'i dorri'n fân. Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn powlen. Ychwanegwch chili, halen, sudd lemwn, pupur, pupur jalapeno wedi'i dorri. Cymysgwch eto'n dda. Rholiwch y toes i mewn i belenni heb fod yn fwy na 5-8 mm. Lliwch wyneb y cacen fflat gydag olew. Rhowch y gacen ar daflen pobi wedi'i orchuddio â thaflen pobi. Yn aml yn dosbarthu'r llenwad ar wyneb pob cacen. Ffwrn gwres i 420F. Bacenwch nes eich coginio.
Gwasanaeth: 10