Selsig cyw iâr domestig Yn anffodus, cynhyrchion cig o'r fath fel selsig, selsig a selsig, er bod llawer ohonynt yn eu caru, ond weithiau nid ydynt yn addas ar gyfer bwyta. Ac nid yw cig yn eu cyfansoddiad bob amser yn cael ei fodloni, ac yn aml papur soi a hyd yn oed. Ond mae hyn ar y gorau. Ac y peth mwyaf paradocsig yw ein bod yn parhau i brynu'r cynhyrchion hyn waeth beth. Mae rhywun yn ceisio dysgu'r cyfansoddiad a dewis y gorau, ond mae rhywun yn gwthio o'r pris. Ond yn y diwedd, mae'r selsig yn gwrthod uned. Ac eto, sut y gallaf ddisodli'r selsig siop? Ceisiwch eich hun i baratoi'r cynnyrch hwn. Wrth gwrs, bydd y blas yn gwbl wahanol, gan nad oes cynhwysion niweidiol a chemegau yn y cyfansoddiad. Ond byddwch yn cymryd cam tuag at eich iechyd eich hun. Yn ogystal, gellir gwella'r rysáit, a thrwy hynny wella a phoblogeiddio.
Cynhwysion:- Ffiled cyw iâr 1000g
- Hufen 200 ml
- Tir melys Paprika 1 llwy fwrdd.
- Basil sych 1 llwy fwrdd.
- Halen 1 llwy fwrdd.
- Cam 1 I baratoi'r pryd hwn, cymerwch: ffiled cyw iâr, hufen brasterog, hoff sbeisys a halen. Bydd angen ffilm bwyd arnoch hefyd.
- Cam 2 Paswch y ffiled cyw iâr trwy grinder cig.
- Cam 3 Mewn powlen ddwfn, cymysgwch y mins, hufen, sbeisys a halen. Cychwynnwch yn dda a daflu (tynnwch y stwffio yn eich dwylo a'i rymio'n ôl i'r bowlen sawl gwaith).
- Cam 4 Rhowch y cig yn yr oergell am 15 munud.
- Cam 5 Paratowch y ffilm bwyd, gwlybwch eich dwylo a chymryd llwy fwrdd hael o faged cig. Taflwch y cig oer â llaw sawl gwaith, hynny yw, unwaith eto guro pob un sy'n gwasanaethu. Rhowch y cig ar y ffilm.
- Cam 6 Llwythwch y selsig mewn ffilm a ffurfiwch "candy" ohoni, sicrhewch eich bod yn clymu'r ymylon.
- Cam 7 Er hwylustod, gellir clymu selsig gyda'i gilydd. Cadwch yn y rhewgell. Coginiwch am 10-15 munud yn uniongyrchol yn y ffilm bwyd.