1. Rhowch y padell ffrio ar y tân. Arllwyswch dŵr i mewn iddo a 2.5 llwy fwrdd o siwgr. Tân yn lleihau
- Cwrw - 200 gram
- Hufen - 3 eitem. llwyau
- Dŵr - 3 eitem. llwyau
- Siwgr ar gyfer caramel - 2.5. llwyau
- Siwgr ar gyfer caws bwthyn - 1,5 Celf. llwyau
- Mefus - 40-50 gram
1. Rhowch y padell ffrio ar y tân. Arllwyswch dŵr i mewn iddo a 2.5 llwy fwrdd o siwgr. Tân yn gostwng i gyfartaledd. Cymysgwch y dŵr gyda siwgr a disgwyl i'r swigod ymddangos. 2. Nawr, cyn belled â bod ychydig o amser gennym, rinsiwch y mefus, tynnwch y coesau i mewn iddo a'i dorri'n ddarnau bach. 2-3 munud ar ôl ymddangosiad y swigod yn y padell ffrio, bydd y caramel yn dechrau troi'n frown. Ar y pwynt hwn, rydym yn ychwanegu mefus iddo. Rydyn ni'n troi am ychydig funudau ac yn tynnu'r padell ffrio o'r tân. 3. Rhaid caws caws, hufen a siwgr bwthyn i gael hufen bwrdd aer. Gellir gwneud hyn mewn cymysgydd, curo gyda chymysgydd neu chwisg. 4. Paratowch ddwy bowlen giwt a rhowch gudyn ynddynt. Top gyda mefus caramelized. Dwi ddim yn achosi rhoi llun a mefus newydd. Mae hyn yn achosi nad yw rhywun am gael mefus mewn caramel.
Gwasanaeth: 2