Coginiwch y compote mefus-ceirios Mae blas y compôt bregus hwn haf yn annisgwyl rhagweld! Teimlir mwy o fefus, ceirios gyda nodyn mwy cain ar yr ail rolau. I baratoi cymhleth, dylech gymryd dim ond ffrwythau aeddfed a heb eu difetha. Yn anffodus, mae llawer yn gwneud y camgymeriad o gredu bod yr holl ddiffygion yn cael eu lefelu yn y compote. Nid yw hyn felly ac mae cwpl o aeron wedi'u pydru yn gallu difetha anfwriadol yfed. Felly, dylech wirio'r ffrwythau cyn coginio. Dylid defnyddio Cherry ynghyd â'r garreg. Fel yn achos ceirios, yr esgyrn sy'n rhoi blas arbennig, sy'n nodweddiadol iawn. Gellir dwyn niwed i esgyrn ceirios, yn arbennig, dim ond os yw jam neu gymhleth, sy'n cael ei rolio a'i storio am fwy na blwyddyn. Mae siwgr yn cael ei roi, fel rheol, mewn cyfran annisgwyl, sy'n caru'r negesydd yn ychwanegu mwy. Ffrwythau rwy'n eu rhoi mewn dŵr oer, fel y bydd y sudd yn troi i mewn i ddŵr wrth i'r gwres gael ei gynhesu. Rwy'n gadael y compote i oeri i dymheredd yr ystafell, felly mae blas y diod yn dod yn fwy dwys a llachar.
Cynhwysion:- Mefus 150 g
- Cherry 150 g
- Sugar 100 g
- Dŵr 1300 ml
- Cam 1 Paratoi mefus, ceirios, siwgr a dŵr.
- Cam 2 Yn y mefus, tynnwch y coesau, rinsiwch yr aeron.
- Cam 3 Tynnwch y ceirios o'r pedicels a'u rinsio.
- Cam 4 Mewn sosban arllwys dŵr glân, rhowch y siwgr a ffrwythau parod.
- Cam 5 Dod â berw a'i neilltuo. Caniatáu i oeri i dymheredd ystafell. Mae compote gwych yr haf yn barod!