- Ffiledi Cod - 1 Kilogram
- Ownsod - 1 Pie
- Moron - 1 darn
- Pupur Bwlgareg - 1 darn
- Tomatos pasten tun neu tomato - I flasu
1. Yn gyntaf, byddwn yn paratoi marinâd ar gyfer pysgod. Golchwch a glanhau'r llysiau. Mae winwns a moron yn cael eu torri i mewn i stribedi neu eu croenio ar grater mawr. Mae pupur bwlgareg wedi'i dorri a'i dorri'n fân. Os oes gennych chi domatos tun, cwchwch nhw a'u torri. Os ydych chi eisiau defnyddio past tomato, mae angen 1 llwy fwrdd arnoch. Ceisio winwnsod a moron mewn olew llysiau. Yna rhowch y pupur a'r tomato wedi'i gludo i'r padell ffrio. Halen a phupur i flasu. Gludwch ar wres canolig am tua 10 munud. 2. Rhowch ddarn o marinâd i'r gwaelod ar gyfer pobi. Ar ben gyda darinâd rhowch ddarnau o ffiled. Chwistrellwch y pysgod gyda halen a'i roi yn y ffwrn. Paratoi'r pysgod am tua 20 munud. 3. Tynnwch y pysgod parod o'r ffwrn. Er mwyn ei dorri i lawr ychydig â chyllell neu sgapwla, fel bod y pysgod yn amsugno arogl y marinâd. Mae gweddill y marinâd yn cael ei roi ar y pysgod a'i neilltuo fel bod y pysgod wedi'i chwythu. Addurno gyda pherlysiau ffres a gweini.
Gwasanaeth: 6-8