Pots yn y ffwrn Mae potiau porth yn offer cegin cyfleus iawn. Mae unrhyw ddysgl mewn ffurf la carte yn edrych bob amser yn fwy o wyliau, felly mae'n ddymunol iawn coginio ynddynt, oherwydd bydd hyd yn oed y pryd mwyaf syml yn effeithiol iawn ac yn awyddus iawn! Mae dau fath o bots: wedi'u cynnwys y tu mewn (hy yn llyfn) ac wedi'u datgelu - clai. Yn y cyntaf, cewch ddarn wedi'i goginio gan ddarn heb unrhyw newidiadau, ond yn yr ail achos bydd blas fwy diddorol, oherwydd bydd y pot ei hun yn cymryd rhan yn ystod y broses goginio! Felly, wrth ddewis yr offerynnau hyn, rhowch sylw i'r tu mewn i'r potiau, yn well na chafodd ei gynnwys. Heddiw, byddwn yn coginio potiau gyda chig eidion a thatws, o ganlyniad byddwn yn cael cinio neu ginio boddhaol a boddhaol iawn. Cig cyn-ffrio ychydig gyda llysiau, ac yna'n barod gyda thatws crai ar potiau ac ar ôl 40 munud mae'r dysgl yn barod.
Cynhwysion:- Mwydion eidion 800g
- Tatws 600 g
- Oion 2 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn yr haul 3 llwy fwrdd. l.
- Mae tomato yn pasio 2 llwy fwrdd. l.
- Pipper du ddaear 2 pwyso
- Pinsiad halen 2
- Cam 1 I baratoi'r pryd, bydd angen cig eidion, tatws, winwns, moron, olew llysiau, past tomato a sbeisys arnoch. A hefyd 4 pot gyda chyfaint o 600 ml.
- Cam 2 Mae cig eidion wedi'i golchi'n dda a'i dorri'n ddarnau canolig.
- Cam 3 Torrwch y winwns i mewn i hanner modrwyau, a chroenwch y moron ar grater bras.
- Cam 4 Mewn padell ffrio ddwfn gwreswch olew llysiau a ffrio'r winwns a'r moron am 5-7 munud.
- Cam 5 Yna ychwanegwch y cig a'i goginio i gyd am 5-10 munud arall.
- Cam 6 Ychwanegwch y past tomato, halen a phupur daear du.
- Cam 7 Stew am 5-7 munud dros wres canolig.
- Cam 8 Torrwch y tatws a'u torri'n giwbiau.
- Cam 9 Ar waelod y potiau, rhowch y tatws, gan lenwi tua hanner.
- Cam 10 Ar ben, gosodwch y cig gyda'r llysiau a'r saws sy'n deillio ohoni.
- Cam 11 Bake mewn popty wedi'i gynhesu i 180 ° C am 40-45 munud, parodrwydd i wirio tatws, os yw'n feddal, yna mae'r pryd yn barod.