Bwyta cig blasus Mae cig twrci yn flasus, nid brasterog, dietegol a calorïau isel, ond maethlon iawn! Mae'n cynnwys yr holl asidau amino y mae eu hangen ar berson. Mae'r cig hwn yn gyfoethog o haearn, seleniwm, magnesiwm, potasiwm, ffosfforws, yn ogystal â fitaminau. O gig twrci, cewch gig rym ardderchog ar gyfer gwahanol brydau - toriadau, rholiau bresych, badiau cig. Mae saws tomato yn wych ar gyfer y dysgl hon, mae'r bêl-droed yn syml anhygoel - mae reis amrwd wedi'i suddio â sudd cig a saws tomato wrth goginio, ond dyma'r cig twrci sy'n rhoi blas sylfaenol a blas cig cain iddynt.
Bwyta cig blasus Mae cig twrci yn flasus, nid brasterog, dietegol a calorïau isel, ond maethlon iawn! Mae'n cynnwys yr holl asidau amino y mae eu hangen ar berson. Mae'r cig hwn yn gyfoethog o haearn, seleniwm, magnesiwm, potasiwm, ffosfforws, yn ogystal â fitaminau. O gig twrci, cewch gig rym ardderchog ar gyfer gwahanol brydau - toriadau, rholiau bresych, badiau cig. Mae saws tomato yn wych ar gyfer y dysgl hon, mae'r bêl-droed yn syml anhygoel - mae reis amrwd wedi'i suddio â sudd cig a saws tomato wrth goginio, ond dyma'r cig twrci sy'n rhoi blas sylfaenol a blas cig cain iddynt.
Cynhwysion:- Ffiled twrci 700g
- Tir du pupur 0.3 cwyp.
- Halen 1.5 tsp.
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn haul 6 llwy fwrdd. l.
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Gwynyn winwns 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Tomatos tun 400 ml
- Stêc steamed 260 g
- Yfed dŵr 600 ml
- Cam 1 I baratoi peli cig twrci mae angen ffiled twrci, reis crai, nionyn gwyn (neu winwnsyn), wyau cyw iâr, moron, olew blodyn yr haul, gall tomato yn ei sudd ei hun (neu saws tomato / sudd / past tomato gwanog), halen, pupur du du, dŵr wedi'i berwi.
- Cam 2 Rydyn ni'n mynd trwy'r net canol o ffiled twrci grinder cig a nionyn gwyn.
- Cam 3 Rydym yn stwffio'r wy yn y stwffio, yn chwistrellu'r reis amrwd, yn ychwanegu halen (tua 1.25 te) a phupur daear du.
- Cam 4 Cymysgwch y stwffio.
- Cam 5 Rydym yn ffurfio peliau cig rownd canolig gan y cig bach wedi'i dderbyn. Yn gyfan gwbl, cefais 16 o fagiau cig.
- Cam 6 Mae moron a winwns yn cael eu glanhau, rhotir moron ar grater bach, torri'r winwns.
- Cam 7 Ownsod ffres a moron ar olew blodau haul wedi'i oleuo, ychwanegwch y tomatos wedi'u torri yn y sosban ynghyd â'r sudd tomato lle'r oeddent.
- Cam 8 Yn ffrio'n ysgafn, ychwanegu dŵr poeth wedi'i hailio, halen a chymysgedd. Dewch â'r saws i ferwi a thynnwch y padell ffrio o'r stôf.
- Cam 9 Rhowch y badiau cig mewn dysgl rostio. Lledaenwch hi fel bod digon o le rhwng y badiau cig, gan eu bod yn cynyddu'n ddigonol yn ystod eu coginio.
- Cam 10 Llenwch y badiau cig gyda saws tomato - dylai ei orchuddio'n llwyr.
- Cam 11 Gorchuddio'r ffurflen gyda ffoil a'i roi yn y ffwrn wedi'i gynhesu i 190-200 ° C. Rydym yn pobi am 1 awr.
- Cam 12 Mae peliau cig gorffenedig, fel y dywedais, yn cynyddu'n fawr o ran maint oherwydd reis wedi'i goginio, ond mae'r saws bron yn cael ei amsugno'n llwyr. Rydym yn gwasanaethu'r tabl mewn ffurf poeth, gyda salad dysgl neu lysiau ochr i'ch hoff chi.