Saws Chili

1. Torrwch y peduncle gyda'r peduncle. Peidiwch â chael gwared ar hadau pupur. Peelwch y garlleg gyda deintigau. Cynhwysion:

• Hot Chili - 200 gram
• Garlleg, pen bach - 1 darn
• Halen - 1 llwy de
• Siwgr - 1 Celf. llwybro
• Olew llysiau - 1 af. llwybro
• Vinegar - 2 eitem. llwyau
• Starch - 1 llwy de

Cyfarwyddiadau

1. Torrwch y peduncle gyda'r peduncle. Peidiwch â chael gwared ar hadau pupur. Peelwch y garlleg gyda deintigau. Pepper a garlleg wedi'i dorri'n sleisen. Rhowch mewn cymysgydd a chwistrellu mewn gruel homogenaidd. 2. Rhowch y tatws mân mewn sosban. Ychwanegwch halen, siwgr, olew a finegr i'r màs pupur-garlleg. Mae winwyddyn yn win neu afal addas. Os ydych chi am i'r saws droi'n drwch, ychwanegwch y starts. Rhowch y sosban gyda'r cynnwys ar dân bach a choginiwch nes berwi. 3. Cyn gynted ag y boes y saws, tynnwch y sosban o'r gwres ac oeriwch y saws trwy ei roi ar yr iâ. Mae'r saws yn barod. Archwaeth Bon! Peidiwch â llosgi eich hun. Ychwanegiad da iawn i gig wedi'i ffrio, wedi'i bobi neu hyd yn oed wedi'i ferwi.

Gwasanaeth: 12