Chevapchichi

Cynhwysion. Mae cig minced unwaith eto wedi'i sgrolio mewn grinder cig, gyda hi rydym yn sgrolio nionod a che Cynhwysion:

• Porc mochyn neu eidion - 500 gram
• Bwlb - 1 darn
• Garlleg - 2-3 dannedd
• Cymysgedd o bupur - - I flasu
• Halen a phupur - I flasu
• Soda - 1/3 llwy de

Cyfarwyddiadau

Cynhwysion. Mae cig minced unwaith eto yn cael ei sgrolio mewn grinder cig, gyda hi rydym yn sgrolio nionod a garlleg. Rydyn ni'n ychwanegu sbeisys, halen, pupur, soda at y cig wedi'i fagu yn sgil hynny. Rydym yn ei gymysgu'n dda. Nawr - braidd yn Serbiaidd. Rydym yn gwneud y ddyfais canlynol: torri gwddf y botel plastig ac ymuno â hi fag plastig gyda'r cig bach wedi'i goginio. Yna gwasgu trwy wddf y selsig o faged cig hyn. Yn y gwreiddiol, dylai Chevapchichi gael ei ffrio ar dân agored, ond dim ond ffrio ein selsig mewn padell ffrio mewn ychydig bach o fenyn. Fry yn llythrennol 2-3 munud ar wres canolig-uchel. Archwaeth Bon! :)

Gwasanaeth: 4