Mae Pepper yn lysiau blasus gwych a ddefnyddir mewn nifer fawr o brydau. Gellir defnyddio pepper fel cynnyrch ar wahân, ynghyd ag eraill. Gellir stwffio pibwyr, eu hychwanegu â salad, stw neu ffrio. Gallwch ei goginio fel y dymunwch. Mae piper yn sydyn a melys. Mae'n bupur melys, fe'i defnyddir yn eang iawn wrth goginio. Fe'ichwanegir yn llythrennol ymhobman: mewn pasteiod, mewn salad, mewn pizza, mae'n bosib enwi yn ddiddiwedd. Yn aml iawn gellir gweld pupur melys mewn saladau. Mae'r ryseitiau ar gyfer saladau o bupurau yn eithaf syml a chymhleth, gyda llawer o gynhwysion. Mae Pepper yn rhoi llais ysgafn, blasus i'r dysgl, a dyna pam y caiff ei ddefnyddio'n eang mewn gwledydd Asia, Japan a Tsieina. Yma gallwch weld ryseit da heb gymhleth o salad o bupur, yr ydych chi'n coginio yn eich cegin yn unig.
Cynhwysion:- Garlleg 5 pcs.
- Thyme (Thyme) 2 lwy fwrdd ffres. l.
- Halen 0 llwy fwrdd.
- Sudd Lemon 1 llwy fwrdd. l.
- Powdwr pupur du 0 llwy fwrdd.
- Pupur Melys 4 pcs.
- Olew olew 3 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 Golchwch y pupur a thynnu'r hadau ohoni.
- Cam 2 Torrwch fel y dymunwch, gyda stribedi neu giwbiau.
- Cam 3 Cynhesu'r olew mewn padell ffrio.
- Cam 4 Arllwyswch y pupurau wedi'u torri i mewn i sosban ffrio.
- Mae Cam 5 yn ffrio am tua 10-15 munud nes ei fod yn dechrau tywyllu ychydig.
- Cam 6 Pan fydd ychydig yn dywyllu ac yn dod yn fwy meddal, ychwanegwch garlleg wedi'i falu iddo.
- Cam 7 Coginiwch am tua 2-3 munud.
- Cam 8 Ychwanegwch y finegr neu'r sudd lemwn.
- Cam 9 Cymysgwch bopeth yn dda.
- Cam 10 Rhowch y salad wedi'i baratoi ar blât a'i weini ar y bwrdd.