- iogwrt naturiol heb ychwanegion - 100 gram
- Llaeth - 1 Lit (3.2% o fraster)
Gellir cyflwyno iogwrt cartref nid yn unig fel pwdin, ond hefyd yn cael ei ddefnyddio i wneud cawl oer a salad gwisgo. Os oes gennych iogwrt, gallwch chi wneud iogwrt ynddo. Paratoi: Mae llaeth yn dod i ferwi mewn sosban, gan droi. Tynnwch y sosban o'r gwres ac oeriwch y llaeth i 30 gradd nes ei fod yn gynnes. Mewn powlen ar wahân, cymysgwch yr iogwrt gyda 5 llwy fwrdd o laeth cynnes. Arllwyswch y gymysgedd iogwrt i'r llaeth a'i gymysgu'n drylwyr. Rhowch yn y ffurf ddwfn ar gyfer pob math o fowldiau pobi. Gallwch hefyd ddefnyddio jariau bwyd babarod neu jariau gwydr. Arllwyswch y mowld gyda dŵr cynnes fel ei fod yn cwmpasu'r mowldiau hanner ffordd. Arllwyswch y iogwrt i mewn i fowldiau a'i lapio â lapio plastig. Gadewch i sefyll mewn lle cynnes am 4-5 awr. Fel lle cynnes gallwch chi ddefnyddio'r ffwrn. Os na fydd yr iogwrt wedi dod yn ddigon trwchus ar ôl 4 awr, gadewch iddo barhau am gyfnod. Pan fydd y iogwrt yn barod, rhowch hi yn yr oergell. Gellir defnyddio iogwrt parod fel cychwynwr. Gallwch ychwanegu siwgr, aeron neu ffrwythau i iogwrt.
Gwasanaeth: 8