- Rice - 200 gram
- Soy goulash - 150 gram
- Moron - 2 ddarnau
- Dŵr - 1 Litr
- Halen - 2 llwy de
- Olew llysiau - - I flasu
- Pupur du, asafoetida, kalindzhi, barberry - - I flasu (tua 1/2 h llwy, os nad oes tymheredd o'r fath, gallwch chi ei ddisodli gydag eraill)
10 munud i goginio soy goulash. Yn y sosban mewn sesiynau ffrio olew llysiau - barberry, asafoetida, kalindzhi ac ychwanegu sŵn soi iddynt. Pan fydd y goulash wedi'i orchuddio â chriben euraidd, ychwanegwch y reis iddo a'i ffrio am sawl munud. Yna arllwys dŵr berw (gallwch chi o'r tegell). Pob cymysgedd a gorchuddio. Ewch â thân bach am tua 15 munud. Agorwch y caead, ei ddal ychydig yn hirach ar y tân, ei gymysgu'n dda ac mae'r pilaf yn barod!
Gwasanaeth: 6-7