- blawd - 1 3/4 Cwpan
- Egwydd gwenith - Cwpan 1/4
- siwgr - 3 eitem. llwyau
- powdwr pobi - 1 af. llwybro
- halen - 1/2 llwy de ofn
- cyrens - 1/3 Cwpanau
- oren - 1 darn
- hufen braster - 3 cwpan
- menyn - 2 eitem. llwyau
- Ar gyfer gwydro: oren - 1/2 Pieces (sudd)
- menyn - 2 eitem. llwyau
- o siwgr powdr - 12 Celf. llwyau
1. Cynhesu'r popty i 220 gradd. Cymysgwch ynghyd blawd, germ gwenith, siwgr, powdwr pobi a halen mewn powlen fawr. Ychwanegu zest o un cwpan oren a 1/3 o groes. Ychwanegu'r hufen a'r cymysgedd. 2. Rhowch y toes ar wyneb ysgafn o ffliw. Rhowch bêl crwn o'r toes yn ofalus. Gwnewch cylch fflat 1 cm o drwch o'r bêl. Torrwch ef i mewn i 8 trionglau. 3. Lleygwch y trionglau sy'n deillio o daflen pobi gyda leinin. Lliwch y top a'r ochr â menyn wedi'i doddi. Bacenwch gacennau i oleuo lliw euraidd tua 14-18 munud, yn dibynnu ar eich ffwrn. Rhowch y cacennau gorffenedig ar y gril a chaniatáu i chi oeri ychydig. Gweini cacennau gyda menyn neu wydredd. 4. Paratoi'r gwydredd, cymysgu menyn wedi'i doddi, sudd oren a siwgr powdr mewn powlen fach. Arllwyswch y cacen gyda eicon wedi'i goginio, gadewch i'r gwydredd rewi a gwasanaethu.
Gwasanaeth: 12