Pasg

Gwasgwch y caws bwthyn drwy'r cawsecloth (cwpl o haenau). Yna gwanwch trwy gribog neu sgroliwch drwy'r Cynhwysion:

• Caws bwthyn - 500 gram (defnyddiwch y farchnad neu gyda chynnwys braster uchel)
• Ffrwythau Candied - 100 gram (neu farm)
• Cnau Ffrengig - 2 Gelf. llwyau (wedi'u torri'n fân)
• Menyn - 100 gram
• Llaeth - 2.5 cwpan
• Yolk - 2 ddarnau
• Siwgr - 100 gram

Cyfarwyddiadau

Gwasgwch y caws bwthyn drwy'r cawsecloth (cwpl o haenau). Yna gwanwch trwy gribog neu sgroliwch trwy grinder cig. Mae siwgr gyda meliniaid yn malu, yn arllwys mewn llaeth. Arllwyswch y gymysgedd i mewn i bowlen fetel ac mewn baddon dŵr heb berwi, gan droi, tynnwch y màs i gyflwr trwchus. Yna, tynnwch o'r plât a rhowch y menyn i'w gymysgu nes yn llyfn. Nawr, cwympwch siwgr vanilla, cnau a ffrwythau candied wedi'u torri (neu farmala). Troi'n ysgafn ychwanegu caws bwthyn ar gyfer sawl ymweliad. Trosglwyddwch y gymysgedd yn wydredd (2 haen). Rydym yn tynhau'r ymylon ac yn rhwymo, ffurfir bag. Gwaharddwch y bag am y nos, yna symudwch y cymysgedd i mewn i pasochnitsu (neu ffurflen arall) a gwasgwch y llwyth i lawr. Trosglwyddwch i'r oergell am 3-4 awr. Rydym yn tynnu'r gwifren a'i weini i'r bwrdd.

Gwasanaeth: 4-6