Cynhwysion:
- llaeth - 0.5 litr
- cwrw yeast - 50-60 gram (12 gram o sych)
- blawd - 1 - 1.3 cilogram
- wyau - 5 darn (cartref mawr)
- Menyn - 200 gram
- siwgr - 300 gram
- Siwgr Vanilla - 1 darn (sachet)
- nytmeg - 0.5 llwy de (wedi'i gratio)
- rhesins - Cwpan 0,5
- protein - 2 darn (gwydredd)
- siwgr powdr - 100-120 gram (gwydredd)
- halen - 1 pinci
- посыпка - 1 I flasu
Pascal Cyflym
Cyfarwyddiadau:
Felly, yr ydym yn paratoi Pasg cyflym
- Llaethwch yn gynnes i 38-40 gradd, diddymu'r burum ynddi, ychwanegu llwy fwrdd o siwgr, 0.5 kg o flawd, ei droi nes ei fod yn homogenaidd, gadael yn gynnes.
Pasg Cyflym - Gorchuddiwch y bowlen gyda thywel a'i adael ar ei ben ei hun am 30 munud. Yn ystod yr amser hwn, bydd y màs yn tyfu o leiaf ddwywaith. Tynnwch yr olew o'r oergell a'i roi yn y gwres fel ei fod yn llwyr feddal.
- Gwahanwch y melyn, gwisgwch ewyn gyda siwgr a halen. Rydym yn ei gysylltu ag anhysgoel. Ychwanegwch y menyn meddal, guro'r gymysgedd gyda chymysgydd.
- Ar wahân, chwistrellwch y proteinau a'u chwistrellu i mewn i'r cyfanswm màs. Cwympo. Arllwys raisins, nytmeg neu droi eto.
Mae'r Pasg yn gyflym - Gyda gweddill y blawd, gliniwch y toes. Peidiwch â gorwneud hi! Ni ddylai'r toes fod yn serth, ond ni ddylai gadw at y dwylo. Gadewch y toes am 1 awr - ewch i fyny.
- Ewch i lawr y toes, ei llenwi â thrydydd rhan y ffurflen, gadewch iddo godi ar ffurf 10 munud (gallwch gwmpasu'r ffurflenni gyda thywel). Pobwch ar dymheredd 180 gradd 35-40 munud.
- Rhowch rost o bowdr a phrotein. Llenwch y Pasg sy'n dal yn boeth. Rydym yn addurno gyda ffigurau a chwistrellu.
Wedi'i wneud! Archwaeth Bon!
Darllenwch hefyd: