- caws bwthyn - 500 gram
- siwgr - 0.5 cwpan
- wyau - 3 darn
- hufen - 1 gwydr
- vanillin - 1 darn
- sudd lemwn - 0.5 darn
- ffrwythau candied, ffrwythau sych, cnau - - I flasu
Rydym yn cymryd y màs caws bwthyn. Os ydych chi'n defnyddio caws bwthyn grawn, yna rydyn ni'n ei rwbio trwy griw. Ychwanegwn yn y caws bwthyn 0,5 cwpan o wahanol ychwanegion: ffrwythau candied, ffrwythau sych a chnau daear. Gwasgwch y sudd lemwn. Mewn melyn haearn neu sosban rydym yn torri wyau, yn cwympo siwgr cysgu, vanillin. Wedi'i guro'n dda gyda fforc. Yna, ychwanegwch yr hufen a'i roi ar baddon dŵr neu ar dân bach iawn. Cadwch ar dân nes bydd y màs yn drwchus. Nid yw cymysgedd parod wedi'i oeri ac yn cael ei dywallt ar unwaith i mewn i gaws bwthyn a chymysgu. Os nad yw'r màs caws bwthyn sy'n arwain at y Pasg yn braster, ychwanegwch 100 g o fenyn meddal. Mae gorchudd neu ffurf ar gyfer y Pasg wedi'i orchuddio â ffabrig neu wisg. Rydyn ni'n lledaenu ar fasg crib cheesecloth, yn cau o'r uchod ac yn ei wasgu. Rydym yn anfon ein Pasg yn yr oergell am 8-10 awr. Gellir addurno'r Pasg barod gyda chnau, ffrwythau neu sglodion siocled.
Gwasanaeth: 3-4