- blawd gwenith - 1 cwpan
- blawd - 1 cwpan
- powdwr pobi - 1 af. llwybro
- siwgr gronog - cwpan 1/4
- halen - 1/2 llwy de ofn
- o fenyn oer - 6 af. llwyau
- mafon newydd - 1 cwpan
- Ricotta - Cwpan 3/4
- hufen braster - cwpan 1/3
1. Cynhesu'r popty i 220 gradd. I roi sosban fawr gyda phapur darnau. Mewn powlen, cymysgwch y blawd, powdr pobi, siwgr a halen gyda'i gilydd. 2. Os ydych chi'n defnyddio cyllell toes, ychwanegwch fenyn ac yn torri'r menyn i'r toes nes bod y toes yn edrych fel mochyn mawr. Ychwanegwch fafon a chymysgu eto gyda chyllell ar gyfer toes, gan dorri'r aeron yn ddwy hanner a chwarter. Os na wnewch chi ddefnyddio cyllell toes, ychwanegwch fenyn wedi'i dorri i'r gymysgedd blawd a'i gymysgu nes bod y gymysgedd yn edrych fel braster mawr. Torrwch y mafon a'i droi'n y toes. 3. Ychwanegwch y caws a'r hufen ricotta, cymysgwch. Cnewch y toes gyda'ch dwylo. 4. Rhowch y toes ar arwyneb gwaith blawd a'i roi yn sgwâr tua 17cm a 2.5 cm o uchder. 5. Gan ddefnyddio cyllell fawr, torrwch y toes yn 9 sgwar. Trosglwyddwch y gacen i'r hambwrdd pobi wedi'i baratoi gyda sbeswla. Bacenwch gacennau am 15 munud, nes eu bod yn euraidd o amgylch yr ymylon. 6. Caniatáu i oeri ar y daflen pobi am funud, yna gadewch i oeri yn llwyr ar y cownter.
Gwasanaeth: 9