Wrth gwrs, mae angen ichi ddechrau o'r dechrau. Byddaf yn rhoi ychydig o wybodaeth am y mathau o gnau a'u heiddo.
1. Cnau daear
Mae cynnwys calorig yn 551 kcal / 100 g.
Mae'r planhigyn yn perthyn i'r teulu o goesgyrn. Mae'n debyg bod pawb ohonom yn gweld ffa, ffa a pys, ond am ryw reswm maent yn galw cnau daear yn "cnau cnau". O'i gymharu â mathau eraill o gnau mewn cnau daear, mae llawer o broteinau a braster bach. Mae asidau amino protein y cnau hwn yn cael eu hamsugno'n berffaith gan y corff. Yn ogystal ag asidau amino hanfodol, mae cnau daear yn cynnwys ffosfforws a photasiwm, yn ogystal â fitaminau P2 a PP. Mewn meddygaeth gwerin Tsieineaidd, defnyddir cnau daear i drin afiechydon y llwybr gastroberfeddol. Bwyta cnau daear wedi'u brwsio a'u ffrio'n ysgafn. Mae cnau amrwd yn niweidiol i'r stumog, ac mae'r cregyn yn cynnwys sylweddau sy'n ei gwneud hi'n anodd (ac weithiau'n rhoi'r gorau iddi) y prosesau o dreulio protein a phrosesu starts yn y corff.
2. Cnau Ffrengig Brasil
Mae cynnwys calorïau yn 703 kcal / 100 g.
Yn ôl yr enw, tyfir y rhywogaeth hon ym Mrasil. Mae'n edrych fel bocs bach gyda chaead, mae'r siâp yn grwn neu ychydig yn hirach. Y tu mewn i'r fath gwregys - cnau yn y gragen. Er gwaethaf y trwch fach, gall y gragen fod yn anodd iawn i'w rannu. I flasu, mae cnau Brasil yn debyg i gnau pinwydd o leoedd taiga. Ymhlith rhinweddau defnyddiol yr amrywiaeth cnau hwn mae lleihau colesterol, normaleiddio faint o siwgr yn y gwaed, a hefyd cynnwys seleniwm. Defnyddir y ffactor olaf i gynyddu màs esgyrn a chyhyrau mewn plant a lleihau'r tensiwn nerfus ymhlith pobl hyn. Mae hyd yn oed un cnau yn rhoi teimlad o gryfder ac egni ysbryd.
3. Walnut
Mae cynnwys calorig yn 700 kcal / 100 g.
Oherwydd siâp cnewyllyn y cnau hwn, sydd mor debyg i'r ymennydd dynol, mae wedi cael ei gredydu o hyd gyda nodweddion hudol a pŵer gwyrthiol. Mae gwyddonwyr sy'n ymgymryd â bywyd allfydol, yn tybio bod y cnau Ffrengig yn gymysgedd o drigolion gwareiddiadau estron. Yn Babilon, gwaharddwyd bwyta cnau gan bobl gyffredin. Roedd yr offeiriaid yn ofni y byddai pobl yn dod yn fwy deallus ohono. Yn naturiol, ni chafodd neb wahardd y cnau rhag deiet "Eu Mawrhydi". Yn y byd modern, nid yw mor hurt felly'n cyrraedd. Mae gwyddonwyr wedi profi bod BAS, sy'n cynnwys, yn cael effaith fuddiol ar longau'r ymennydd, felly argymhellir y bydd y math hwn o gnau yn cael eu bwyta o bryd i'w gilydd. Yn ôl meddygon, gall cnau leihau straen a gwella atherosglerosis. Er enghraifft, yn nwyrain gwledydd, argymhellir nifer o gnewyllyn cnau Ffrengig bob dydd. Mae cnau Ffrengig cywennog yn sefyll yn unol â'r cyriw du ar gyfer cynnwys fitamin C, ond ar gynnwys braster mae wedi'i leoli'n rhy uchel.
4. Cashew
Mae cynnwys calorïau yn 633 kcal / 100 g.
Yn Ewrop, fe ddysgon nhw am gasgedi yn gymharol ddiweddar. Defnyddir y math hwn yn barod iawn. Mae cogyddion yn ei roi y tu mewn i'r aderyn pan gafodd ei bobi, ei bobi mewn iogwrt a'i fod yn ddysgl ochr i'r cig. Mae gan y cnau aftertaste melys. Hefyd, mae cysondeb ychydig o gnewyllyn bwyd yn ddeniadol. Mae'r planhigyn sy'n rhoi cashews yn goeden tua 15 medr o uchder. Mae'r cnau eu hunain y tu mewn i'r ffetws ffibrog. Mae'r ffrwythau'n flasus iawn, maen nhw'n cael eu gwneud o jamiau, cyfansawdd a phrydau eraill, ac maent hefyd yn bwyta amrwd. Mae Cashew yn codi'r system imiwnedd ac fe'i hargymhellir ar gyfer y pyllau.
5. Almondiau
Mae cynnwys calorig yn 694 kcal / 100 g.
Mae llawer o bobl wedi gwerthfawrogi nodweddion iachau almonau yn fawr. Ni ellir bwyta'r cnau hwn (nad yw'n gnau o gwbl) yn unig gyda chysgod ffres. Mewn croen "hen" almonau yn niweidiol i'r stumog a gall hyd yn oed fod yn wenwynig. Mae gan gnau effaith glanhau ar y corff. Effaith fuddiol ar adnewyddu gwaed, yr iau, yr arennau, y bledlaen. Ar gyfer treulio gwell, argymhellir almonau i fwyta gyda siwgr. Gall almond gyda mêl (gallwch ei malu) gynyddu cryfder dynion. Yn y dwyrain, roedd dynion yn bwyta llond llaw o almonau cyn dyddiad. Mae'r cnau hwn yn cynnwys llawer o fitaminau a maetholion eraill. I'r merched, argymhellir gwella cyflwr y gwallt, ewinedd a chroen. Hefyd, mae almonau yn hanfodol yn ystod beichiogrwydd, ond heb gysgod ac mewn symiau cymedrol.
6. Hazelnut
Mae cynnwys calorig yn 707 kcal / 100 g.
Gelwir y coluddyn yn aml yn gyll. Fodd bynnag, mae'r rhain yn blanhigion cysylltiedig o'r un rhywogaeth. Maent yn wahanol o ran trwch cragen (mewn cnau cyll, mae'n deneuach) a blas (mae cnau cyll yn fwy blasus). Yn ogystal, mae cnau cyllyn yn llawer mwy na chol. Credwyd ers tro fod gweithgarwch ymennydd yn cynyddu o gnau cyll.
Er gwaethaf y ffaith bod y cnau hwn yn fwyaf brasterog, mae'n hynod ddefnyddiol ac mae gordewdra yn anodd iawn ei gael oherwydd ei ddefnydd. Argymhellodd cnau coluddyn i fwyta arthosclerosis sâl, pobl â gwythiennau varicos, gyda mwy o bwysau neu broblemau gyda'r arennau.
7. Pistachios
Mae cynnwys calorig yn 610 kcal / 100 g.
Mae Pistachio yn gynnyrch hynod o alluog. Yn ôl yr ymchwil, maent yn anghydnaws yn ymarferol ag unrhyw gynhyrchion bwyd eraill, felly mae angen iddynt fod naill ai ar wahân, neu eu hychwanegu mewn symiau bach i saladau o wyrdd neu lysiau. Mae'r amrywiad arferol i ni o "pistachios cwrw + halenog" yn achosi teimladau hynod annymunol yn ein stumog, er nad ydym yn amau amdano. Gyda'r defnydd cywir o pistachios - cynnyrch dietegol ac iach.
Er mwyn ei gwneud hi'n haws barnu effeithiolrwydd deiet cnau Ffrengig, rhoddaf enghraifft o un ohonynt.
Mae ffrwythau a chnau diet yn cael eu cynllunio am 3 diwrnod. Am ei chnau cyll, almonau a chnau Ffrengig. Mae ffrwythau'n well i gymryd asid a melys a sur. Bydd afalau melys, banana a rhai ffrwythau eraill, lle mae llawer o swcros, yn achosi eplesu yn y stumog, a all ddod â llawer o drafferth.
Ers y bore ar stumog gwag, mae angen yfed gwydraid o ffres o sitrws a phinapal (heb ychwanegu siwgr). Mae brecwast yn cynnwys swm diderfyn o ffrwythau a llond llaw o gnau. Mae'r ail frecwast yn gnau bach (cofiwch y rheol "y hiraf y byddwch chi'n cywiro, y gorau rydych chi'n ei gael"). Mae'r cinio yr un fath â'r brecwast cyntaf (newid y cnau i un arall). Ar gyfer byrbryd canol bore yfed gwydraid o unrhyw sudd di-sitrws. Cinio - eto ffrwythau gyda chnau.
Parhewch i fod yn 3 diwrnod. Yn ogystal â ffrwythau a chnau, mae'n dda yfed oddeutu hanner a litr o ddŵr mwynol.
Deiet ar gnau - da neu ddrwg? Nawr, gadewch i ni droi at fanteision y diet hwn.
Manteision:
- Wrth gwrs, byddwch chi'n colli pwysau;
- cnau a ffrwythau - storfa o fitaminau, mwynau a sylweddau defnyddiol eraill; diolch i hyn yn ystod y diet, byddwch chi'n teimlo'n gryfder ac yn egni; gall wella perfformiad meddyliol;
- Mae cnau yn cynnwys proteinau na ellir eu hamnewid, sy'n cymryd rhan yn "adeiladu" celloedd y corff;
- diolch i gnau yn ystod diet, gall bywyd rhywiol wella.
Cons:
- fel ym mhob diet, os na welir egwyddorion elfennol maeth priodol ar y diwedd, mae'r pwysau'n dychwelyd yn ôl ac mae "ffrindiau" yn arwain ag ef;
- Mae diet o'r fath yn brawf cryf iawn ar gyfer y stumog a'r coluddion; mae'n anodd iawn treulio cnau a ffibr ffrwythau;
- Mae'r diet yn cael ei wrthdroi ar gyfer pobl ag afu heintus, gan fod cnau yn gynnyrch caled iawn i'r afu.
Deiet ar gnau - da neu ddrwg? Mae amrywiaeth wych o ddeiet, ond mae mwy a mwy o bobl yn cadarnhau o'u profiad hwy eu bod yn cael eu galw'n "ffordd o fyw iach".