- Burrs Minced - 500 Gram
- Bow - 1 darn
- Wy - 1 darn
- Coriander - 1.5 llwy de
- Cumin - 1/2 llwy de
- Sudd Lemon - 1 llwy de
- Garlleg - 2 Dannedd
- Mint - 1 af. llwybro
- Cawl oen neu lysiau - 20 gram
- Ar gyfer saws: iogwrt Groeg - 200 gram
- Persli - 2 Gelf. llwyau
- Sudd Lemon - 1.5 llwy de
1. Torri a thorri'r winwns yn fân. Peidiwch â thorri'r garlleg yn fân. Rhowch yr holl gynhwysion ar gyfer y coffi mewn powlen fawr a chymysgu'n dda gyda'ch dwylo. Gwnewch yn siŵr bod yr wy wedi'i gymysgu'n dda. Rhannwch y gymysgedd yn wyth rhan gyfartal a rhowch siâp pêl iddynt. Cywasgu'n dda, fel na fydd y coffi yn disgyn ar wahân yn ystod y ffrio. 2. Oeri dwylo dan ddŵr sy'n rhedeg oer am un funud ac yna rhowch siâp hirgrwn i'r siaced. Unwaith eto, gwasgwch y coffi yn dda fel na fyddant yn disgyn ar wahân yn ystod y ffrio. Peidiwch â thorri'r siaced gyda sglefrwyr yn ystod ffrio. Mae hyn yn lleihau'r risg y byddant yn disgyn ar wahân. Ar wres canolig mewn padell ffrio, bydd paratoi'r cotiau'n cymryd tua 6 munud ar bob ochr. 3. Tra bod y coffi'n cael eu paratoi, cymysgwch y cynhwysion ar gyfer y saws gyda ffor am 30 eiliad. Cyn gwasanaethu ar y bwrdd, torrwch y coffi a baratowyd yn ddwy ddarnau o sgriwiau a'u gweini gyda saws, reis, salad a saws tomato.
Gwasanaeth: 4