- Tomatos Cherry - 220 Gram (toriad yn hanner)
- dail ffrwythau - 4 llwy de
- olew olewydd - 2 eitem. llwyau
- garlleg wedi'i rostio - 1 af. llwybro
- Halen a phupur du ffres - - I flasu
- Madarch Portobello - 1.2 Kilogram
- Caws wedi'i gratio - 15 gram
- ham - 4 sleisen
- saws pesto basil - 4 Celf. llwyau
Cynhesu'r gril i dymheredd canolig. Cymysgwch y tomatos, y teim, 2 llwy de o olew olewydd, garlleg wedi'i ffrio, halen a phupur mewn powlen fach a chymysgedd. Rhowch o'r neilltu. Lliwwch uchaf a gwaelod pob madarch gyda'r olew sy'n weddill. Chwistrellwch â halen a phupur a grilio nes bod y madarch yn feddal, tua 4 munud ar bob ochr. Rhowch y madarch ar y bwrdd torri. Dosbarthwch y gymysgedd tomato yn gyfartal ar bob ffwng. Chwistrellwch â chaws. Trefnwch darn o ham ar bob madarch ac 1 llwy fwrdd o saws pesto. Trefnwch 1 madarch ar bob un o'r 4 plat a gwasanaethu.
Gwasanaeth: 4